Для этого нежного и воздушного крем-десерта не понадобятся ни яйца, ни желатин, ни сливки. Приготовить такой очень просто, достаточно иметь под рукой любимые фрукты или ягоды. Этот десерт вполне можно есть даже на ночь, таким легким он получается.
Нам понадобится 1 литр молока, 120 граммов сахара, 100 граммов кукурузного крахмала, ванильный сахар по вкусу. Для начинки возьмем 300 граммов клубники, 2 банана и 460 граммов йогурта или сметаны.
В сотейнике соединяем крахмал с сахаром и перемешиваем. Затем добавляем молоко и перемешиваем еще раз. Ставим смесь на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После закипания держим на огне ровно минуту. Теперь быстро снимаем сотейник с огня, добавляем ванильный сахар. Постоянно помешиваем до полного его растворения.
Получившуюся массу разливаем по двум мискам. У нас два вида фруктов, поэтому смесь разделяем поровну, но вы можете сделать крем разнообразнее или оставить один вкус. Даем массе немного остыть и убираем в холодильник для застывания.
Пока займемся фруктами. Здесь можно экспериментировать и взять любые фрукты или ягоды, которые вам нравятся. В нашем случае это банан и клубника. Нарезаем их и перекладываем по разным мискам. Добавляем к ним поровну йогурт и погружным блендером перемалываем до однородной массы.
После этого выкладываем в миску к фруктам остывшую массу и снова взбиваем блендером. Берем стаканы (тут в принципе подойдет любая емкость) и чередуя слои выкладываем в них крем. Убираем все в холодильник, чтобы все хорошо загустело.
Видеорецепт:
Перед самой подачей нам осталось только украсить крем-десерт любыми ягодами или фруктами.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Беспилотные трамваи начнут ездить по Москве и Санкт-Петербургу
В Севастополе подведены итоги работы военных следственных органов Следственного комитета России по Черноморскому флоту в первом полугодии текущего года
"Ларгус" врезался в стоящую "Газель", водитель погиб
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Для этого нежного и воздушного крем-десерта не понадобятся ни яйца, ни желатин, ни сливки. Приготовить такой очень просто, достаточно иметь под рукой любимые фрукты или ягоды. Этот десерт вполне можно есть даже на ночь, таким легким он получается.
Нам понадобится 1 литр молока, 120 граммов сахара, 100 граммов кукурузного крахмала, ванильный сахар по вкусу. Для начинки возьмем 300 граммов клубники, 2 банана и 460 граммов йогурта или сметаны.
В сотейнике соединяем крахмал с сахаром и перемешиваем. Затем добавляем молоко и перемешиваем еще раз. Ставим смесь на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После закипания держим на огне ровно минуту. Теперь быстро снимаем сотейник с огня, добавляем ванильный сахар. Постоянно помешиваем до полного его растворения.
Получившуюся массу разливаем по двум мискам. У нас два вида фруктов, поэтому смесь разделяем поровну, но вы можете сделать крем разнообразнее или оставить один вкус. Даем массе немного остыть и убираем в холодильник для застывания.
Пока займемся фруктами. Здесь можно экспериментировать и взять любые фрукты или ягоды, которые вам нравятся. В нашем случае это банан и клубника. Нарезаем их и перекладываем по разным мискам. Добавляем к ним поровну йогурт и погружным блендером перемалываем до однородной массы.
После этого выкладываем в миску к фруктам остывшую массу и снова взбиваем блендером. Берем стаканы (тут в принципе подойдет любая емкость) и чередуя слои выкладываем в них крем. Убираем все в холодильник, чтобы все хорошо загустело.
Видеорецепт:
Перед самой подачей нам осталось только украсить крем-десерт любыми ягодами или фруктами.