Рассыпчатая гадость: Росконтроль назвал марки творога, которые лучше не брать

Специалисты экспертного центра союза потребителей Росконтроль озвучили результаты еще одного масштабного исследования продукции. Они озвучили актуальный черный список популярных марок творога, которые продаются в различных российских магазинах, сообщает PRIMPRESS.

Так, не рекомендуется к покупке творог «Красная цена». В нем нашли кишечную палочку, а содержание дрожжей оказалось в 8 тысяч раз больше нормы, также там плесени в 40 раз больше. Слишком много дрожжей обнаружили в твороге «Дмитровский молочный завод». На том же «прокололся» творог «Милава». Все эти образцы имели жирность девять процентов.

Вообще, судя по результатам тестов, самым частым нарушением является именно превышение числа дрожжей. В некоторых случаях это может быть даже опасно для здоровья. В частности, слишком большое количество дрожжей нашли в творге марок «Молочное царство» 9%, «Вкуснотеево» 0,5%, «Избенка» 9%, «Свитлогорье» 9% и «Рузский» 9%.

А творог «Дмитровский молочный завод» 1,8% и вовсе назван фальсификатом, поскольку в его составе присутствуют растительные жиры. В «Простоквашино» 9% нашли крахмал, поэтому это даже не может называться творогом в привычном понимании. А в твороге «Благода» 1,8% жира оказалось в 4 раза больше указанного на упаковке. То есть такой продукт не может называться обезжиренным, уточнили в Росконтроле.