В сравнении с 2020 годом экспорт подсолнечного масла, жмыха, маргарина и майонеза в крае вырос в 4 раза и составил 88,2 миллионов долларов США. Основным покупателем растительного масла в прошлом году стала Турция, жмых закупал Азербайджан, маргарин — Украина. В 2021 году впервые было экспортировано в Казахстан льняное масло. Отметим, что за прошлый год Ставрополье вошло в пятерку регионов по наибольшему объёму экспорта продукции АПК. Он осуществляется в 65 стран мира, рассказали в минсельхозе края.
