Как готовить булгур с овощами на сковороде
Рекомендую вам на обед или ужин приготовить булгур с овощами на сковороде. Это блюдо можно подать к столу и в качестве основного, и как гарнир к курице, рыбе, мясу. Булгур получается рассыпчатым и очень вкусным. А овощи, которые готовятся с ним, отлично дополняют его. Обязательно попробуйте это очень вкусное, яркое и сытное блюдо!
Для того чтобы приготовить булгур с овощами на сковороде понадобится:
булгур - 1 стакан;
растительное масло - 3 ст. л.;
лук - 1 шт.;
перец болгарский сладкий - 0,5 шт.;
помидор свежий (средний) - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
петрушка - несколько веточек;
чеснок - 2 зубчика;
вода горячая - 2 стакана;
соль, специи, чёрный молотый перец - по вкусу;
сливочное масло - 10 г (или по вкусу).
Ёмкость стакана 200 мл.
Лук, зубчики чеснока и морковку очистить, удалить семена из болгарского перца. Булгур промыть несколько раз водой, лишнюю воду слить.
2 столовые ложки растительного масла разогреть в глубокой сковороде, всыпать булгур и обжарить его на среднем огне, постоянно помешивая, около 4 минут. Крупа должна полностью обсохнуть и чуть поджариться.
Булгур подвинуть на одну половину сковороды. На другую половину сковороды влить 1 столовую ложку растительного масла и выложить достаточно тонко нарезанный лук.
Лук обжарить в течение 2-3 минут, помешивая. Не забывать помешивать и булгур. Затем смешать обжаренный лук с булгуром, добавить нарезанный соломкой болгарский перец и натёртую на крупной тёрке морковку.
Перемешать, сверху выложить кружочки свежих помидоров в один слой и раздавленные крупные куски чеснока, посолить, посыпать специями, поперчить.
Посыпать нарезанными листьями петрушки и влить горячую воду.
Сковороду накрыть крышкой и готовить булгур с овощами на самом медленном огне 20 минут.
После приготовления булгур перемешать с овощами, добавить кусочек сливочного масла и снова перемешать.
Очень вкусный и рассыпчатый булгур, приготовленный с овощами, разложить со сковороды по тарелкам и подать к столу в горячем виде в качестве основного блюда или гарнира, например, к мясу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16395
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_помидоров #Блюда_из_булгура #Гарниры_из_круп_и_бобовых
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Фестиваль «Чистопрудный Fest» покажет исторические районы Москвы с необычной стороны
НОВЫЕ «ОПАСНЫЕ СВЯЗИ» С НОВЫМ ВЕДУЩИМ НА «ЧЕ!»
Яна Рудковская, Ксения Собчак, Seville, Снежана Георгиева и другие гости светской презентации нового клипа Мота
Кристина Орбакайте ставит точку в своих отношениях с Россией
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
Raging Richarlison slams ‘f***ing s***’ card as Tottenham star’s EA FC 25 rating is revealed
В Подмосковье росгвардейцы задержали гражданина, находящегося в розыске.
В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Ранняя версия Mini Empire: Hero Never Cry с русским языком доступна в Google Play
Кровь, кишки и всё такое в трейлере новых добиваний для Mortal Kombat 1
Вильфанд: сентябрь для Москвы и Петербурга будет самым теплым в истории
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
С 1 ноября изменится стоимость парковки на ряде улиц Москвы
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Россия требует перенести штаб-квартиру БДИПЧ ОБСЕ из Польши
В новый закон о такси могут внести изменения
Он всю жизнь ковал славу СССР, а спас его Запад — там сделали операцию бесплатно! История о легенде ЦСКА Тарасове
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Павлюченкова объявила о досрочном завершении сезона
Кудерметова вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Пекине
Рахимова обыграла Биррелл и вышла во второй круг WTA 1000 в Пекине
Томми Пол уступил Томашу Махачу во втором круге турнира ATP-500 в Токио
В США спасли более 50 человек, загнанных наводнением на крышу госпиталя
Загадка раскопок в Якутске: что написали якутяне 17 века на берестяных грамотах?
Ростех проводит испытания новых суперстойких датчиков Вулкан для АЭС
«Жду зрелищной игры, они любят атаковать». Булыкин сделал прогноз на победителя дерби «Локомотив» — «Спартак»
Музыкальные новости
Скульптор из Краснодара победила во Всероссийском конкурсе «Мы верим твердо в героев спорта»
Депутат ЗСК Виктор Тепляков принял участие в 44-й сессии региональной Думы
Offset обвинил Карди Би в измене. Подробности!
Терапевт Кондрахин посоветовал идти к врачу при наличии болей в грудной клетке
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Вильфанд: сентябрь для Москвы и Петербурга будет самым теплым в истории
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Офицеры Управления Росгвардии по Ивановской области стали призерами Чемпионата Центрального округа
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
С номером 666. Audi влетела в фуру на скорости 300 км/ч в Подмосковье
Рифат Сабитов: "Персональные данные в системе Google не защищены"
Эксперт Фиронов рассказал, что будет с ценами на авто с 1 октября
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Автомобили могут значительно подорожать в России
Доцент Фиронов: машины резко подорожают из-за новых ставок утильсбора с октября
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
Политический директор премьера Венгрии: наша страна сдалась бы в случае
Американская разведка предупредила Байдена: Путин не пошутил, Зеленский тянет нас в ад
Рябков назвал «развернутой» реакцию Запада на заявления по ядерной доктрине РФ
Рентгенолог Чекалина усомнилась в целесообразности частых КТ при COVID-19
«Затруднилось дыхание, опустилось веко»: россиянка заразилась ботулизмом после приема у косметолога
Педагогов обучат навыкам первой медицинской помощи
Председатель СК России поручил возбудить дело после нападения мигранта на врачей в Москве
Осень или организм: врач объяснил, кто виноват в усиленном выпадении волос
Иницитатива Киева: Белый дом снял ответственность за визит Зеленского на военный завод
Глава ВФХГ Винер заявила, что получает 168 тысяч рублей в месяц
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Как только НАТО нападет на Беларусь, будет применено ядерное оружие – Лукашенко
Лукашенко дал ответ на вопрос, в каком случае Минск применит ядерное оружие
«Россия за нас втягивается…» Лукашенко грозит НАТО ядерным оружием
Лукашенко назвал условие, при котором Минск применит ядерное оружие
Собянин: МЦД продлят до Калужской, Смоленской, Тульской и Ярославской областей
«В ближайшие регионы»: Собянин анонсировал продление МЦД до четырёх областей
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин пообещал продлить скоростные диаметры Москвы в Ярославскую область
Собянин посоветовал москвичам пересаживаться на электромобили
Первое армянское название в Москве
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
«Чистая Арктика» разработает стандарт сбора и вывоза отходов из удаленных мест
В Курской области бывший полицейский закрыл собой жену от дрона ВСУ и погиб
Загадка раскопок в Якутске: что написали якутяне 17 века на берестяных грамотах?
В США спасли более 50 человек, загнанных наводнением на крышу госпиталя
Reuters узнало об отказе Индии покупать российский газ с «Арктик СПГ 2»
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
В пропавшем в Архангельской области вертолете находился депутат Сметанин
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
МВД: полиция в Симферополе задержала пенсионерку по подозрению в убийстве детей
«Едем на рыбалку»: Башаров рассказал о последнем разговоре с Мадяновым
Γидpοпοтeнциaлa Ροccии xвaтит, чтοбы дοгнaть и пepeгнaть пο κοличecтву ΓЭϹ Ƃpaɜилию и Εвpοпу – Χмapин
В Узбекистане призвали запретить въезд представителю МИД России Марии Захаровой
РОСТОВ. В Москве взяли под стражу главу Следкома Таганрога Руслана Багмута