Диетологи назвали популярный соус, который может навредить организму
По словам специалистов, соус терияки придает еде интересный и более насыщенный вкус, но его регулярное употребление грозит проблемами со здоровьем.
Прежде всего нужно отметить, что это разновидность соевого соуса, которая содержит очень много соли. Высокое содержание натрия приводит к задержке воды в организме, повышает нагрузку на почки и может стать причиной повышения артериального давления. По этой причине любые продукты с высоким содержанием соли нужно употреблять с осторожностью.
Исследования показали, что соус терияки способен вызвать синдром раздраженного кишечника, пишет портал Eat This, Not That. По словам диетолога, в продукте содержатся ферментированные сахариды разных видов, которые усиливают симптомы болезни.
Кроме того, нужно помнить, что соус содержит очень много сахара и при постоянном потреблении может стать причиной накопления лишних килограммов.
Специалисты относят соус терияки к категории продуктов глубокой переработки, в которую входит вся самая вредная и калорийная пища.