Все уже, наверно, заметили, что я люблю готовить салаты с кальмарами, такими вкусными и полезными. На этот раз предлагаю рецепт салата с яичными блинчиками и кальмарами. Вкус закуски мягкий, нежный и немного пикантный. Вам понравится!
Для приготовления салата с яичными блинчиками и кальмарами вам потребуется: 120 г отваренных кальмаров; 70 г твердого сыра; 2 вареных яйца; 1 красная луковица; 1 небольшое яблоко; 2 яйца; соль и перец - по вкусу; зелень - по вкусу; майонез или сметана - по вкусу; растительное масло для жарки.
Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой.
Яйца порезать кубиком.
Сыр натереть на средней терке.
Лук порезать мелким кубиком.
Яблоко очистить, порезать мелким кубиком.
Для приготовления 1 яичного блинчика взбить вилкой яйцо, вылить на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла.
Жарить, как обычно, с двух сторон. Со вторым яйцом проделать тоже самое.
Порезать готовые блинчики соломкой, как на фото.
Все ингредиенты поместить в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом (сметаной). Перемешать.
Выложить в салатник, украсить зеленью. Вкусный и нежный салат с яичными блинчиками и кальмарами готов к подаче. Рекомендую!
Сотрудник Синодального отдела по взаимодействию с Вооружёнными Силами и правоохранительными органами иерей Александр Палазник принял участие в торжественной церемонии выпуска обучающихся в Московской академии Следственного комитета РФ имени А.Я. Сухарева
Строительство Мытищинской хорды завершат до конца года
Судебное следствие по делу о шпионаже журналиста Гершковича завершено
Тамбовчан приглашают на концерты классической музыки
Встреча председателя Синодального отдела по взаимодействию с Вооружёнными Силами и правоохранительными органами митрополита Кирилла с военнослужащими Росгвардии в музее Николая II
Тамбовчан приглашают на концерты классической музыки
Строительство Мытищинской хорды завершат до конца года
Сурдоспортсмены из Химок установили рекорд на чемпионате по легкой атлетике
Строительство Мытищинской хорды завершат до конца года
Сотрудник Синодального отдела по взаимодействию с Вооружёнными Силами и правоохранительными органами иерей Александр Палазник принял участие в торжественной церемонии выпуска обучающихся в Московской академии Следственного комитета РФ имени А.Я. Сухарева
Летний праздник на «Кораблике Детского радио»
Жителям Химок проведут лекцию о ХXII летних Олимпийских играх в Москве