Врач-нутрициолог Жанна Тиханычева поделилась информацией о продукте, который может быть вредным во время простуды, сообщает «Москва 24». По ее словам, употребление этого продукта может ухудшить симптомы болезни. Она рассказала, что есть продукт, который считается слизеобразующим. Если у человека частый насморк, простуда или влажный кашель, то лучше временно исключить его из рациона. Речь идет об овсянке и Тиханычева рекомендует не употреблять ее каждый день, а всего лишь раз или два в неделю, так как питание должно быть разнообразным. Она также призывает избегать овсянки быстрого приготовления, которая имеет высокий гликемический индекс и негативно воздействует на поджелудочную железу. «Я советую употреблять овсяные хлопья долгой варки и готовить на них кашу с добавлением специй на воде, а затем подавать с небольшим количеством сливочного масла, ягодами или запеченными фруктами», — подытожила нутрициолог.
