Не уксус и не сок лимона: добавьте всего один продукт — и борщ будет рубиновым
Иногда вместо наваристого алого супа получается бледноватое варево
Ароматный, сытный, со сметаной и пышным хлебом – нет ничего вкуснее традиционного русского борща! Но иногда вместо наваристого алого супа получается бледноватое варево. Не беда! Сегодня мы поделимся секретами, которые помогут сохранить насыщенный цвет борща без добавления уксуса. Отдельное тушение Главный враг цвета свеклы – длительная термическая обработка. Чтобы сохранить ее яркость, тушите натертую свеклу отдельно от других овощей. 15 минут на сковороде – и свекла отдаст бульону свой насыщенный цвет, но не успеет потерять его. Сахар и томатная паста Некоторые хозяйки для сохранения цвета добавляют к свекле уксус или лимонный сок. Но не всем нравится кислинка в борще! Есть более вкусный способ: добавьте к свекле во время тушения чайную ложку сахара. А для ещё более насыщенного цвета и неповторимого вкуса – немного томатной пасты. Читайте также: Эта оплошность может перекрасить ваш борщ в оранжевый цвет: как этого не допустить - совет от эксперта, который спасет ваше блюдо
Новости России
Москва Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Moscow.media Частные объявления сегодня
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Летний лагерь для арцахских подростков возобновил работу. Фоторяд
Фестиваль «Имена России» собрал талантливую молодёжь со всей страны
Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии
Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Сила «Грузовичкоф» – в корпоративной культуре
Семья сотрудника Улан-Удэнского ЛВРЗ одержала победу в федеральном конкурсе
После вмешательства транспортной прокуратуры восстановлено техническое состояние объектов железнодорожной инфраструктуры
Иван-Чайное настроение....
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве
Shaman назвал выступление у посольства США ответом РФ на блокировку на YouTube
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Мария Аронова рассказала, где находится после информации о госпитализации
Овечкин про гимн России на матче звезд КХЛ и НХЛ: «Слышно было, что все пели. Это очень грело душу»
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
"Динамо" и "Факел" назвали стартовые составы на матч первого тура РПЛ
Российские ученые предложили строить дороги из отходов химической промышленности
Начинается обновление фасадов главного здания музея-усадьбы «Люблино»
«Нашу песню не задушишь, не убьешь!»: SHAMAN устроил митинг-концерт у стен посольства США в Москве, - "Блокнот - Россия" (ВИДЕО)
Медведев в матче против Синнера на Уимблдоне проявил характер, заявил Ольховский
Экс-теннисист Ольховский: победа Медведева над Синнером была неожиданной
Шнайдер прошла в финал турнира WTA в Будапеште
Журналисты раскрыли значение цветов наряда онкобольной Миддлтон на Уимблдоне
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Сергей Собянин сообщил о начале реставрации фасадов дворца Дурасова
Спортсмен команды Поморья Алексей Червоткин – победитель масс-старта в «Малиновке»
Андрей Воробьев пригласил жителей на фестиваль-путешествие «Достоевский»
Музыкальные новости
Целовались на виду у всех: Анастасию Волочкову заметили в объятиях своего возлюбленного в Москве
Басков чуть не сгорел на сцене из-за файер-шоу
В Самарской области пройдет творческий вечер к столетию Булата Окуджавы
«Ты не можешь соскочить»: Диана Арбенина о своей наркотической зависимости
Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Подмена лекарств физраствором и сом с человеческий рост: дайджест интересных событий в регионах России
Бывший гендиректор "Спартака" Первак: защитник Жиго усилил бы красно-белых
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Схема движения транспорта изменится в центре столицы
Семикилометровая пробка растянулась на выезде из Воронежа
Дептранс Москвы: на внешней стороне ТТК затруднено движение из-за ДТП
В Москве задержали ранее осужденного за резонансное ДТП блогера Эдварда Била из-за езды на самокате в форме ГАИ
Путин назначил Агафонова главой Экспертного управления президента
Заинтересовавший Владимира Путина хит семьи Рыбачевых презентовали на радиостанциях «Газпром-Медиа»
Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»
Кремль: Россия и Северная Корея работают по достигнутым в Пхеньяне договоренностям
Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье
Врач Тяжельников рассказал о серьезных рисках при отдыхе на пляже
Актрису Марию Аронову увезли в Боткинскую больницу в Москве
Приживается в кишечнике на год: где можно заразиться смертельно опасным листериозом
В Киеве без разрешения мэрии снесли усадьбу Зеленских конца XIX века
В центре Киева снесли особняк Зеленских
Усадьбу Зеленских снесли в Киеве
Уκpaинcκaя пpοпaгaндa: Ροccийcκaя гиpя для ΚΗΡ κудa увecиcтee уκpaинcκοй
Малкин в шутку раскритиковал Овечкина во время матча звезд КХЛ и НХЛ
Матчем в Москве воронежский «Факел» откроет новый сезон
Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье
Директор Театра Российской армии Милена Авимская приняла участие в мастер-классе в Грачевском парке
Лукашенко назначил своих уполномоченных представителей в Минске и регионах
Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами
Лукашенко утвердил окончательный состав уполномоченных представителей главы государства в областях и Минске
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, какие современные технологии используются при строительстве метро
Собянин: Умные камеры помогают улучшить движение по МКАД и другим магистралям
Сергей Собянин сообщил о начале реставрации фасадов дворца Дурасова
«Метриум»: Старт бронирования в мультиквартале VEER
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Богомолу и осе комфортно в нашей полосе: почему в Москве появились необычные насекомые
Москвичам пообещали на будущей неделе классическую июльскую погоду
Российские ученые предложили строить дороги из отходов химической промышленности
Еще один российский банк подал иск к Euroclear
Титов - о Джикии: «Может, в ближайшие дни узнаем суперсенсацию»
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
В чем особенность приготовления лапши вок?
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
Выставка-персоналия
«Замечательный русский беллетрист»
к 250-летию со дня рождения М.Н.Загоскина,
русского писателя и драматурга
МКБ подал иск к Euroclear на 11,4 млрд рублей
Мария Аронова рассказала, где находится после информации о госпитализации
"Что должно уйти – уйдет": россиянам рассказали, как пережить полнолуние 21 июля без потерь
Глава Подольска вручил команде пловцов спортивную форму с символикой округа
