Рыба спрятанная в тесто. Манты с рыбой- эксперимент
Делал сегодня манты с говядиной и увидел в холодильнике кусочек рыбы, решил сделать и с рыбой.
Тесто делал с яйцами куриными, 1кг муки 4 яйца и грамм 300 воды. Замесил в тестомесе, но доработал руками и тестораскаткой. Получилось упругое и с "шёлковой" структурой, такое как и хотелось. Рыбу порезал кусочками 10Х10мм.
Нарвал в огороде укропа и зелёного лука, нарубить помельче. Добавил соль и перец.
Тесто раскатал толщиной 1мм, порезал на квадратики 150ммХ150мм. Рыбный фарш дожил примерно по 80грамм, завернул в форму мантов и отправил в мантоварку на 20минут. Манты укладываю на пекарскую бумагу, так они не прилипают и достаются без повреждений. Кстати можно было добавить в каждый мант по кусочек сливочного масла, но не хотелось идти до холодоса.
Есть советую обрызнув соевым соусом.
Всем вкусностей и хорошего настроения, а я иду ещё что нить приготовлю:)
Новости России
Москва
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Moscow.media
Частные объявления сегодня
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Покушение на Дональда Трампа в США. Могут проверить "Секретные службы".
Итоги конкурса моделей «Best Model Russia 2024»
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Разговорный английский: лучшие аудио и видеоуроки
Культурный центр «Интеграция» на Саянской приглашает на бесплатные мастер-классы
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
The Faculty of International Journalism and Mass Communications of the Eurasian International University conducts an additional set of applicants!
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
В Жуковском на дороге один водитель убил другого арматурой
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
В Москве стартует Восьмая межрегиональная выставка «КРАСНЫЕ ВОРОТА/ПРОТИВ ТЕЧЕНИЯ»
Структуры Минздрава перешли на офисный пакет AlterOffice
Для Titan Slayer: Idle RPG проходит предрегистрация в Google Play
Ash of Gods: The Way перенесут на смартфоны — появилась страница в Play Market
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Лучшие Анекдоты из Питера за 13.07.2024
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Грузовики столкнулись на МСД в районе Метрогородок
Власти Москвы сообщили о росте закупок на портале поставщиков за полгода
Покушение на Дональда Трампа в США. Могут проверить "Секретные службы".
"360": иностранцы в Москве могли отравиться не шаурмой
Пензячка стала призером Чемпионата России по легкой атлетике
Псковичей приглашают принять участие в отборочном турнире Кубка России по интерактивному футболу
Самые продаваемые массовые новостройки Москвы в I полугодии
Анастасия Гасанова выиграла золото и серебро на Кубке федерации тенниса России
Крейчикова о своем тренере Новотной, которая умерла в 2017-м: «Я даже не мечтала, что однажды выиграю тот же трофей, что и Яна»
Второй год подряд: Медведев взял сет у Алькараса, но вновь проиграл в полуфинале Уимблдона
Крейчикова выиграла второй турнир «Большого шлема» и вернется в топ-10
Слишком чувствительный рынок. Правительство РФ может восстановить в августе запрет на экспорт бензина
Глава ФТАР Агапитов сообщил о переносе Игр Дружбы на 2025 год
Стало известно, сколько стоит недвижимость Пугачевой
Mash: на охрану рэпера Канье Уэста потратили 800 тыс. рублей за два дня
Музыкальные новости
Лечение в психушке, тантрический секс и связь с Волочковой: о чем предпочитает молчать Джигурда
Писатель Беседин: Петр Мамонов преображал мир вокруг себя
Благотворительное шоу Анастасии Волочковой прошло в Солнечногорске
Балерина Волочкова решила судиться с Пенсионным фондом из-за стажа
Складной Motorola Razr 50 рассекречен официальным источником
Лучшие Анекдоты из Питера за 13.07.2024
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Опубликован рейтинг упоминаемости губернаторов в Telegram-каналах за июнь 2024 года
Расписание Первого тура РПЛ в сезоне 2024/2025
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Катя Адушкина, AdrenalinHouse, Jazzdauren и другие артисты и блогеры зажгли на сцене Академии Игоря Крутого на VK Fest
В Москве впервые изъяли электросамокат за пьяное вождение и ДТП с пешеходом
Верховая езда, сап-серфинг и йога: летний досуг долголетов в Ленинском округе
В Москве впервые конфисковали электросамокат за наезд на пешехода
Летний туристический проект «Умные путешествия» запущен в Подмосковье
Владимир Путин открыл последний участок трассы М-11 Москва – Петербург
Путин открыл последний участок трассы М-11 из Москвы в Санкт-Петербург
Путин открыл последний участок трассы М-11 Москва-Петербург
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Адвокаты Навальной обжаловали ее заочный арест в России
Басманный суд: защита обжаловала заочный арест Юлии Навальной
Юлия Навальная обжаловала заочный арест по делу об участии в экстремистском сообществе
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
В России запущена новая платформа для ментального здоровья граждан
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Киевский политолог: Запад предлагал «убрать Зеленского» и давал РФ координаты
Окружение Зеленского рассказало о разочаровании саммитом НАТО
СМИ узнали об отчаянии в окружении Зеленского
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
Ольга Зайцева: Столица всегда поддерживает своих спортсменов
Долгожданный хоккейный кемп школы Дедова Ивана «РФ Хоккей» победил в Москве!
Экс-футболист «Манчестер Юнайтед» Канчельскис прокомментировал инцидент с дракой
Культурные центры Москвы проведут мероприятия в рамках летнего фестиваля
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Чувашия и Беларусь — крепкий союз
Собянин объявил о начале строительства станции метро «Достоевская»
Сергей Собянин: Развиваем умные сервисы
Собянин рассказал о создании сети цифровых диагностических устройств
Собянин: Три дороги будут построены в Москве по концессионным соглашениям
Жара, наводнения, нашествие слизней: шаманский заговор или климатическое оружие против России?
Синоптик Леус: погода в Москве вернется к климатической норме 18 июля
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
Посмотрите, каким станет климат по всей планете через 60 лет. Петербург станет как Адыгея, а Москва — как Краснодар
Глава ФТАР Агапитов сообщил о переносе Игр Дружбы на 2025 год
Самостоятельные туристы выбирают Турцию, Краснодарский край, Грузию и Китай
Слишком чувствительный рынок. Правительство РФ может восстановить в августе запрет на экспорт бензина
Маленькие квартиры ощутимо подорожали в Екатеринбурге
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Случайно убивший журналистку Бабаеву инструктор получил год исправительных работ
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
"360": иностранцы в Москве могли отравиться не шаурмой
Внешний аккумулятор UGREEN на 48000 мАч уже в продаже
Самые продаваемые массовые новостройки Москвы в I полугодии
Андрей Воробьев: прием заявок на гранты семейным фермам начался в Подмосковье