В сушку рекомендуется отбирать кисло-сладкие сорта яблок.
Не используйте белый налив, поскольку плоды этого сорта имеют рыхлую мякоть.
Нарежьте яблоки ровными дольками толщиной не более 5 мм.
Не рекомендуется удалять сердцевину и косточки, поскольку в них содержится больше витаминов.
Подобным образом нарежьте оставшиеся яблоки.
Прежде чем выложить яблоки на просушку, поместите плоды на 3-4 минуты в солевой раствор слабой концентрации, чтобы при высыхании они не потемнели.
Соль не только сохраняет цвет, но также увеличивает срок хранения продукта и защищает от вредителей.
Разложите подготовленные яблоки на металлической решётке. Металл на солнце хорошо нагревается, что способствует быстрой просушке плодов.
Расположите яблоки в солнечном месте, установив решётку на кирпичи, чтобы снизу плоды тоже просыхали.
Чтобы определить готовность яблок, разломите дольку пополам: если мякоть сухая, плоды готовы. Высушенные яблоки сложите в авоську или ящик с отверстиями и уберите в прохладное место.
Голикова порадовала: деньги для детей и подростков на этой карте по-прежнему будут — халява, плиз
«Здесь двух мнений быть не может»: Российская академия наук высказалась о методах, которые применяет Анатолий Кашпировский
Путин обсудил с президентом Таджикистана перспективы отношений
КТО СДЕЛАЛ НА ЗЕМЛЕ КОШЕЧКУ, ПОПУГАЯ, ДИНОЗАВРА, ПТИЧКУ, ЛЬВА?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?! Очень полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной активной.
Михаил Пирогов выступит на бурятской сцене в опере «Риголетто» 9 октября
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Покупатель отказался от сделки по даче Пугачевой
«Просила поставить свечку»: Волочкова рассказала, как Успенская переживала пропажу дочери
Синоптик ожидает "температурное пике" в Московском регионе
КТО СДЕЛАЛ НА ЗЕМЛЕ КОШЕЧКУ, ПОПУГАЯ, ДИНОЗАВРА, ПТИЧКУ, ЛЬВА?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?! Очень полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной активной.
«Меня улучшать — только портить»: актриса Елена Валюшкина — о дружбе с Муравьевой, юбилее на сцене Театра Моссовета и об автобиографии
Голикова порадовала: деньги для детей и подростков на этой карте по-прежнему будут — халява, плиз