Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) знизився на 6,9%
Лише лактоза зросла в ціні на 0,6% ‒ до $804/тонна.
Решта представлених біржових продуктів подешевшала:
‒ зневоднений молочний жир - на 10,7% - до $6517/тонна;
- вершкове масло - на 10,2% - до $6546/тонна;
‒ чеддер ‒ на 6,9% - до $3980/тонна;
‒ сухе знежирене молоко ‒ на 6,1% ‒ $2586/тонна;
‒ суха маслянка ‒ на 5,1% ‒ до $2672/тонна;
‒ сухе незбиране молоко - на 4,3% - до $3218/тонна.
Моцарела не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 24,1 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 160 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3782/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 16 липня, йдеться в публікації СМПУ.