Не квас, и не кефир: в деревнях окрошку заливают только этим — вкус волшебный, освежает в сильную жару

В некоторых российских деревнях к окрошке подходят совершенно по-иному, добавляя в неё ингредиент, который делает вкус блюда поистине волшебным.