Одно из традиционных блюд Молдавии «Бабэ нягрэ» может быть включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Идея о включении «Бабэ нягрэ» в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО возникла благодаря усилиям молдавских кулинаров и культурных деятелей, стремящихся сохранить национальные традиции. Процесс подачи заявки и последующего рассмотрения требует времени и усилий, но ключевым аргументом в пользу включения является не только уникальность самого блюда, но и его культурное значение для народа Молдавии. «Бабэ нягрэ» является неотъемлемой частью молдавской идентичности, и его признание на международном уровне поможет сохранить традицию для будущих поколений.
«Бабэ нягрэ» (что в переводе с молдавского означает «черная бабушка») — это десерт, который готовится из простых и доступных ингредиентов, таких как мука, сахар, яйца, молоко и какао. Главной особенностью блюда является его насыщенный вкус и темный цвет, достигаемый за счет использования большого количества какао.
Традиционно «Бабэ нягрэ» готовят для семейных праздников и особых мероприятий. Рецепт передается из поколения в поколение. Для многих молдаван это блюдо символизирует семейные традиции и теплые воспоминания детства.
Такой шаг может стимулировать развитие местной кулинарной индустрии, способствуя сохранению и популяризации традиционных рецептов и методов приготовления. Это блюдо, олицетворяющее богатство и уникальность молдавской культуры, заслуживает внимания международном уровне. Для Молдавии это однозначно будет значимым событием.
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
England U20 overpower France to be crowned world champions
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Подтверждена совместимость операционной системы AlterOS и офисного пакета AlterOffice с МИС «Ариадна»
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Несколько авиарейсов в Томск задерживаются из-за тумана
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»