Производители стали чаще использовать запрещенную добавку «мясной клей»
За последние два года количество случаев применения микробной трансглютаминазы в продуктах выросло в 2,5 раза. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные Россельхознадзора и Роспотребнадзора.
Этот компонент, известный как «мясной клей», способен объединять белки, которые обычно не соединяются, увеличивая тем самым массу продукта.
По результатам исследования эксперты Роскачества выявили наличие «мясного клея» в твороге некоторых производителей. Они провели проверку на 77 параметров, включая творог с Даниловского рынка в Москве, 20 российских брендов и один белорусский.
В 2023 году было зафиксировано 25 случаев использования этого компонента, что вдвое больше, чем в 2022 году. К настоящему моменту уже зарегистрировано 28 случаев, сообщило издание.
С 1 января 2020 года использование данной добавки запрещено в России из-за недостаточного изучения ее воздействия на организм человека. По информации издания, Генпрокуратура запросила изъять «мясной клей» из оборота. Комитет Госдумы по охране здоровья призвал Роспотребнадзор принять соответствующие меры.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
На Сейшелы - слушать песни китов
Искусствоведы узнали о крупнейшей в мире частной коллекции русского императорского фарфора Елены Батуриной
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Шестая встреча проекта «Квартирник у Маргулиса» пройдет в ЦДКЖ с Дианой Анкудиновой
Журналистка Ксения Собчак появилась на публике в шляпе гусара
Turkish Police arrest 14 Afghan refugees
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
Терминал «Деловых Линий» в Мытищах сменил адрес
С момента открытия по трассе М-12 Восток проехали более 20 млн раз
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
На Сейшелы - слушать песни китов
В Росгвардию с рабочим визитом прибыла делегация Народного ополчения Ирака
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Пашаеву отказали в замене заключения в СИЗО на домашний арест
Самарцев приглашают к участию в ежегодной акции Росприроднадзора «Экоёлка»
По негорячим следам. Художники прошли путь Рериха и создали сто пейзажей Алтая
Добрынин оставил после себя квартиру в Москве и дом с участком в Подмосковье
В Чите заслушали приговоры 12 диверсантов и их пособник
Теннисист Рублев: после US Open мне грозила ампутация
Хачанов обыграл Черундоло и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Пекине
Медведев проиграл Алькарасу в полуфинале турнира ATP в Пекине
Сафиуллин проиграл Синнеру и не смог выйти в четвертьфинал теннисного турнира в Пекине
Роспотребнадзор: заболеваемость COVID-19 в РФ снизилась
Рябков: ситуация на Ближнем Востоке выходит из-под контроля из-за курса Израиля
АО «Желдорреммаш» активно развивает промышленный туризм
В Чите заслушали приговоры 12 диверсантов и их пособник
Музыкальные новости
«Нельзя терять эту девочку»: Нюша рассказала о личностях внутри себя
Сергей Жилин станет хедлайнером фестиваля «Джаз на Байкале» в Иркутске
Джазовый оркестр Игоря Бутмана проедет с туром по 25 городам
Саксофонист Бутман стал ведущим подкаста о российском джазе "Джазуй"
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
«Его утвердили без проб». Агния Кузнецова в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» рассказала, как убедила Балабанова взять на роль её однокурсника
Президент ТПП РФ Сергей Катырин поздравил работников атомной промышленности с профессиональным праздником
Где найти запчасти на китайские авто?
Пожар вспыхнул в гостинице «Охотник» на Головинском шоссе в Москве
Подмосковные росгвардейцы пресекли опасные действия водителя, который пытался уйти от преследования
Подмосковные росгвардейцы пресекли опасные действия водителя, который пытался уйти от преследования
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Путин выразил уверенность, что РФ и КНР продолжат укреплять отношения
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Песков: Берлин не запрашивал телефонные переговоры Шольца и Путина
Песков: Берлин не запрашивал телефонный разговор у Москвы
Специалисты выявили в столице за неделю практически 6 тысяч случаев заболевания COVID-19
Доброта начинается с малого: сотрудники предприятий холдинга «Швабе» сдали более 60 литров донорской крови
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» помогут подопечным фонда «Онкологика»
«Нетрика Медицина» разработала экстрактор данных из СЭМД
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
Эксперт Туомас Малинен: «Мирный план» Киева спровоцирует эскалацию и ядерную войну с РФ
В Киеве забили тревогу из-за последствий провала Зеленского в США
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Росгвардейцы приняли участие в обеспечении безопасности футбольных матчей в Москве
Гендиректор МАГАТЭ Гросси прибыл на переговоры с Лукашенко в Минске
Глава МАГАТЭ встретился с Лукашенко в Минске
Лукашенко заявил, что Киев распространяет фейк о планах захвата Минском Чернобыльской АЭС
Лукашенко пригласил коллегу из Нигерии посетить Беларусь
«Сразу обращал на себя внимание». Как мэр Москвы Сергей Собянин учился в Ульяновске
Москва создаёт условия для активного долголетия - Сергей Собянин
Собянин поздравил Театр Сатиры с вековым юбилеем
Собянин: московская система долголетия – выражение благодарности горожанам старшего возраста
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Solar NGFW получил сертификат соответствия требованиям ФСТЭК России
Завершился молодежный просветительный проект «Сохраняй Алтай»
Станислав Кондрашов из Тельф АГ: POSCO и Primetals объединяют усилия для разработки экологичной технологии HyREX
По негорячим следам. Художники прошли путь Рериха и создали сто пейзажей Алтая
Добрынин оставил после себя квартиру в Москве и дом с участком в Подмосковье
Фотовыставку к 100-летию Театра сатиры открыли в столичном метро
АО «Желдорреммаш» активно развивает промышленный туризм
В 14 регионах число детей в интернатах начнут сокращать на четверть
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Детское радио звучит в Архангельске
Татьяна Тишкова примет участие в работе постоянного комитета ПАСЗР по делам Севера и малочисленных народов
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
Пренебрежительно относятся к русским: мигранты стали совершать больше преступлений
Екатеринбуржцам и москвичам снова открыли полеты на Гоа
Открытие сезона технологического предпринимательства
Архангелогородцы готовы раскошелиться на день учителя
