Как обустроить кухню площадью 13 кв м?

Какую планировку выбрать?

Дизайн кухни начинается с решения о расположении мебели и гарнитура на площади 13 квадратов.

Прямой

Если на 6 м2 мебель вдоль одной стены отличается маленькой рабочей поверхностью, компактной зоной хранения, то на 13 квадратах однорядное размещение гарнитура предполагает большие размеры, т.к. от стены до стены примерно 3-4 метра.

Еще одно преимущество линейной кухни — экономия площади. На свободное место можно поставить раскладной диван или большой стол.

Угловой

Г-образную кухню называют самой универсальной: она подходит для любой квадратуры. На своей кухне вы легко организуете рабочий треугольник с просторной столешницей и вместительным хранением, при этом останется достаточно места для обеденной зоны.

На фото г-образный комплект с шкафчиками до потолка

Двухрядный

Вариант, когда два независимых ряда кухни расположены напротив друг друга, применяется нечасто. Действительно, такая планировка будет удобной далеко не в каждой комнате.

Но если ширина кухни 2,5-3 м, смело планируйте параллельный гарнитур: между шкафами будет достаточно места для стола, при этом далеко ходить от одной стороны к другой не понадобится.

П-образный

Исходя из своего опыта, я рекомендую разместить ящики буквой П, если вы часто готовите и нуждаетесь в большой зоне хранения. К счастью, в просторной комнате 13 квадратов, установка такого гарнитура возможна без условностей.

Под столешницей хватит места для стиральной и посудомоечной машины, а сверху с легкостью разместятся продуктовые запасы и утварь.

Важно! Оптимальное расстояние между рядами 1,2-1,5 м — этого достаточно, чтобы ходить вдвоем и открывать любой шкаф. Широкий промежуток более 1,5 м сделает процесс готовки утомительным.

Островной

Отдельный стол-остров лучше всего дополнит прямой гарнитур. За счет него увеличивается объем хранилища и размер столешницы. Кроме того, на нем можно организовать зону для завтраков или вовсе заменить стол.

Что учесть при отделке?

Так как визуально увеличивать пространство не требуется, отделка кухни может быть абсолютно любой: от максимально светлого до темного (черного, серого, коричневого) с пастельными или яркими акцентами.

• Белый цвет подходит не только для маленьких помещений: в относительно просторную кухню площадью 13 квадратов он привнесет свежесть, легкость.
• Гарнитур в цвет стен создаст ощущение безграничного пространства.
• С черным следует быть более осторожным: например, разбавить темные стены светлой мебелью или яркими деталями.

Из цветовой гаммы ярких оттенков наиболее подходящими будут сочетания синего, зеленого (снижают аппетит) или желтого, оранжевого (вызывают желание перекусить).

Выбирать лучше согласно стороне света: для южных окон холодная палитра, для северных — теплые цвета.

Главное требование к отделочным материалам: легкая чистка. Для стен подойдет плитка, керамогранит, панели ПВХ или моющиеся виниловые обои.

На пол стелят кафель, ламинат или линолеум. Более современный вариант — кварцвинил. Замковый тип укладывается также, как ламинат, при этом не боится воды и не скользит.

Потолок обычно красят, но можно оформить натяжной или придумать более оригинальный вариант подвесной конструкции: например, реечный.

Как обставить кухню?

Интерьер любой кухни предполагает наличие не только гарнитура, но и бытовой техники, а также столовой зоны.

Идеи для кухни с холодильником

Если плиту или посудомойку разместить просто, то к выбору места громоздкого холодильника следует подойти грамотно. Существует несколько рабочих вариантов:

1. У окна. Когда крупная техника спрятана в углу, кухня выглядит более просторной и свободной. Двери для удобства эксплуатации должны открываться к оконному проему.
2. В ряду колонн. 2-4 высоких универсальных пенала, стоящие в ряд, одновременно решают проблему хранения и маскировки холодильника. Модель лучше выбирать встроенную.
3. В нише. Если планировка квартиры предполагает наличие выемки, логично размещать именно в ней.

Чтобы рабочая зона была удобной, обратите внимание на расположение мойки и варочной поверхности, относительно холодильника. Самый комфортный вариант для приготовления пищи — раковина по центру, холодильник слева, плита справа. При этом между ними должно оставаться по 40-100 см пустой столешницы.

Примеры с барной стойкой

Места в 13 метровой кухне хватит не только на обычный стол, но и барную стойку. При этом разместить их можно как вместе, так и выбрать только второй вариант.

Высокие барные стойки (120-130 см) требуют рядом стула ~85 см. Минус такого решения — использовать его можно исключительно для приема пищи. Максимум, чем можно дополнить стойку — ящиками для хранения снизу.

Низкие барные столы (85-95 см) делают вровень со столешницей и они одновременно выполняют роль стола и рабочей поверхности. Обычно выглядят как полуостров, часто используются для зонирования кухни-гостиной или устанавливаются у окна, при выходе на балкон.

Третий вариант исполнения барной стойки — на острове. При этом высота столешницы может быть как вровень с остальными поверхностями, так и выше — для этого делают вынос стола на 20-30 см наверх.

Оформление обеденной зоны

Кроме стола с диваном или барной зоны, принимать пищу можно и за обычным столом со стульями. Этот классический вариант до сих пор остается основным в большинстве квартир, потому что не занимает много места и позволяет сохранить эргономику кухни.

Варианты дизайна с диваном

В такой площади можно позволить себе обеденную зону с мягким диваном. Плюсы дивана на кухне:

• Уют. Мягкая мебель сама по себе создает уютную обстановку, при этом неважно в какой части дома она находится.
• Отдых. Часто во время работы на кухне появляются перерывы, в которые нельзя уходить из комнаты — это время можно провести на диване.
• Дополнительное полноценное место для сна. Существуют раскладные узкие диваны, на которых в случае необходимости можно оставить гостя на ночь.

На фото мягкий диван в интерьере кухни

Для организации столовой зоны подойдет не каждый диван.

• Во-первых, кухонные модели обычно более компактны, чтобы экономить место.
• Во-вторых у них высокие, но узкие сиденья — если софа располагается у стола, высота должна совпадать со стульями (40-45 см). Отдельностоящие могут быть низкими.
• В-третьих, существуют отдельные требования к обивке: так как на кухне больше возможностей ее загрязнить, она должна хорошо чиститься. Выбирайте ткани с пропиткой Easy Clean или мебель со съемными чехлами.

Если в кухне есть эркер, закажите диван-скамью, повторяющую его округлую форму. Добавьте к скамье круглый обеденный стол и зона для приема пищи готова!

Организация систем хранения

Основная часть гарнитура — нижний ярус шкафов. Они присутствуют независимо от стиля, размера и других характеристик. Чем дополнить нижний уровень:

• Верхний ряд. Ящики сверху, как правило, уже нижних, но тоже вместительные: в них обычно хранят продуктовые запасы, мелкую бытовую технику.
• Открытые полки. Полностью или частично заменяют второй ярус шкафов. Хранить на открытых полках удобнее, они безопаснее (невозможно удариться об открытую дверь). Но предметы на них могут покрываться жиром и пылью.
• Третий ярус. Верхние ящики можно сделать не в один, а в два ряда. При этом средний обязательно «утопить», это гарантирует удобство готовки. Под потолком хранят нужные, но редкоиспользуемые вещи.
• Пеналы. Несколько колонн в ряд выглядят единой стеной и практически полностью решают проблему хранения. В них можно встроить технику (холодильник, духовую или микроволновую печь, посудомоечную или стиральную машину), либо использовать как обычные шкафы.

Рекомендации по освещению

Главное правило любой кухни — света должно быть много! Причем освещение должно быть зонированным и независимым.

На фото подсветка стола с помощью подвесных ламп

Обязательно наличие 3 точек:

• потолочное над рабочей зоной (споты, шины),
• точечное над столешницей (светодиодная лента, бра)
• и над столом (люстры, подвесы).

Примеры дизайна кухни-гостиной

В частных домах кухни часто объединяют с гостиными. Самый простой способ визуально разделить зоны: поставить между ними круглый или прямоугольный стол со стульями.

На фото популярный прием зонирования кухни-гостиной

Вторая идея — барная стойка или полуостров, выходящий из кухонного гарнитура. Решение немного ограничит проход в кухню с одного угла, зато разделит комнаты. Подойдет и остров: входы останутся с двух сторон, но зрительно кухня и гостиная также отделятся друг от друга.

Идеи дизайна в различных стилях

Современное направление в дизайне кухонь предполагает сдержанное оформление во всем: однотонные фасады мебели без фрезеровки и фурнитуры станут отличным способом его поддержать. Самыми яркими представителями современных стилей являются минимализм и хай-тек.

Для более творческого подхода рекомендую оформить кухню в стиле эклектика или фьюжн. Они наполнят интерьер уютом и будут выглядеть не менее современно.

Классическое убранство более роскошное: дверцы с красивой отделкой, декор в виде картин или текстиля, натуральные отделочные материалы.

Если вам хочется более современного оформления кухни, то на 13 квадратных метрах будет отлично смотреться неоклассика. Она подчеркнет ваш вкус и не перегрузит интерьер.

Интерьер в стиле лофт — самый темный и контрастный. В оформлении используются фактуры (бетон, кирпич, дерево), темные тона, много металла.

На фото дизайн кухни в стиле лофт

Для оформления в кухни в частном доме лучше всего подойдет прованс и кантри. Они лучше всего отражают деревенский дух и наполняют комнату уютом.

Не стоит забывать и про скандинавский стиль. Этот сдержанный стиль отлично вписывается как малогабаритные кухни так и просторные. Поэтому для нашей площади это отличный вариант.

Современные идеи дизайна

В каком бы стиле не была выполнена ваша кухня украшать её все равно придется. Вы можете использовать любые идеи, но рекомендую сначала изучить мою подборку:

Диван на подоконнике. Если окно расположено низко, оборудуйте на подоконнике удобное сиденье, рядом поставьте стол.

Отказ от верхних шкафов. Оставьте их на одной стороне или уберите вовсе — мест для хранения итак достаточно.

Кухня до потолка. Высокие колонны, размещенные от стены до стены, не выглядят громоздко, зато полностью решают проблему хранения.

Кухня, размером 13 квадратов — оптимальное решение для организации вместительных систем хранения и комфортной обеденной зоны для семьи! В ней достаточно места для готовки и отдыха, особенно если подойти к обустройству грамотно.