В сети супермаркетов «Перекресток» рассказали о производстве готовой еды. В ассортименте магазина представлены различные линейки: здоровое питание, национальная кухня и премиальные блюда.
Более 70 процентов готовой еды в магазине производится в Московской и Ленинградской областях. Предприятие в Подмосковье снабжает 530 магазинов, ежедневно отгружая до 100 тысяч блюд. На производстве внедрена система менеджмента качества FSSC 22 000, базирующаяся на международных стандартах ISO. Это означает, что на предприятии существует строгий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Фабрика-кухня производит около семи тысяч единиц готовой еды в сутки для «Пятерочки» и «Перекрестка» с возможностью увеличения до 70 тысяч. На фабриках также есть лаборатории для ежедневной проверки качества продукции. Электронная система контролирует все этапы производства, а особое проектирование помещений предотвращает пересечение потоков.
Большая часть ингредиентов производится в России. «Перекресток» стремится использовать перерабатываемую отечественную упаковку. Так, уже 96 процентов упаковок пригодно к переработке, планируется довести этот показатель до 100 процентов к концу 2025 года, передает «Регнум».
Торговая сеть «Перекресток» открыла первый супермаркет в новой концепции в рамках масштабного обновления. Он расположен на юго-востоке столицы, на Волгоградском проспекте, дом 1, строение 1, и заметно отличается усовершенствованным техническим оснащением, а также расширенным ассортиментом. Кроме того, в нем разместилось первое собственное премиальное кафе Select.
Стартовал монтаж центральной секции пролета путепровода в подмосковном Красногорске
Капремонт участка трассы Улан-Удэ – Романовка – Чита в Бурятии выполнен на 70 %
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Открыто рабочее движение по съезду строящейся развязки на трассе М-7 «Волга» в Татарстане
Токсиколог Кутушов: как масло черного тмина может спасти ваше здоровье
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» проводят «Дни здоровья» для корпоративных клиентов
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Тихановская «по-семейному» блудит на греческом Крите, пока муж томится в тюрьме
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Африканский союз стал лауреатом первой Международной премии мира имени Льва Толстого
Токсиколог Кутушов: как масло черного тмина может спасти ваше здоровье
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
«Ингосстрах» и «Будь Здоров» проводят «Дни здоровья» для корпоративных клиентов
Газпромбанк Лизинг на ВЭФ-2024: к 2030 году 25% всех электромобилей в стране будут реализованы за счет лизинга
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
«Газпром нефть» открывает двери для школьников и студентов
У жителей ДОМа KINETIK будет широкий выбор престижных вузов