Специалист рекомендует сделать питание лёгким и полезным.
Аномальная жара, которая охватила южные регионы России, оказывает большую нагрузку на организм человека, в том числе приводит к обезвоживанию, снижению аппетита, слабости, сонливости и отёчности. Главный внештатный специалист по диетологии Министерства здравоохранения Республики Крым Виктория Гаврилова рассказала, как минимизировать риски неблагоприятных условий жары и быстро адаптировать организм к высоким температурам при помощи питания.
Первое, на что стоит обратить внимание, - водный баланс. Специалист напоминает, что не стоит забывать пить больше жидкости, есть больше фруктов, ягод и овощей.
Нельзя забывать и про минералы. Врач рекомендует увеличить потребление калия и магния, которые в большом количестве содержатся в листовой зелени, абрикосах, орехах, гречневой и овсяной крупах. А вот дополнительно солить пищу не стоит – в рационе человека и без того много натрия.
Виктория Гаврилова рекомендовала убрать из рациона жирную и тяжело усваиваемую пищу, в том числе наваристые супы, заправленные майонезом салаты, копчености, соленья. Дело в том, что в жару снижается активность пищеварительных ферментов, уменьшается секреция слюны, замедляется моторика кишечника. Поэтому употреблением более лёгкой пищи поможет организму и. в частности, пищеварительной системе, легче переносить высокие температуры. Кроме того, можно сократить употребление пищи на 5-7 процентов. Этого будет достаточно, чтобы покрыть энергетические нужды.
Ещё один совет – перенести приёмы пищи на более прохладное время суток, например, позавтракать в 7 утра, пообедать – в 11-12 часов, поужинать – после 18:00. В таким режиме не исключены перекусы, для этого лучше всего подходят овощи, фрукты, смузи, легкие салаты.
Что не стоит есть в жару?
В список продуктов, которые не рекомендуется употреблять летом, входят морепродукты, роллы, яйца всмятку, кремовые пирожные. Мороженое тоже следует исключить из рациона из-за большого количества жиров и сахара, которые могут усиливать жажду. Не следует употреблять продукты с истекающим сроком годности.
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
SHAMAN посетил концерт Лепса в компании любимой жены
«Газпром-Медиа Холдинг» совместно с «Триикс Медиа» при поддержке Института развития интернета (АНО «ИРИ») приступили к съёмкам восьмисерийной военной исторической драмы «Таганрог»
Мишустин сообщил о старте работ по строительству высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва — Санкт-Петербург
Экс-игрок Широков назвал "Спартак" единственной загадкой нового сезона РПЛ
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
В Зоосад в вотчине Деда Мороза в Великом Устюге прибыло два северных оленя редкого белого цвета. Эти животные стали подарком президенту России от ямальской семьи Пяк.
Воронежские выпускники «Школы мэров» разработали системные проекты по улучшению качества жизни в муниципалитетах
Представители муниципалитетов Псковской области окончили федеральную «Школу мэров»