Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Июль
2024

Кулинарный блогер Ярцева назвала сухое варенье полезным способом консервации

Кулинарный блогер и технолог общественного питания Елена Ярцева рассказала о способе консервации, который помогает сохранить большую часть полезных свойств плодов. Об этом сообщила радиостанция Sputnik.

Эксперт посоветовала обратить внимание на приготовление сухого варенья. Его можно делать даже из свеклы.

«По сути, это цукаты. Фрукты, ягоды и даже овощи вывариваются в сахарном сиропе», — пояснила специалист.

По ее словам, кусочки плодов должны пройти термальную обработку в несколько этапов. Впоследствии их нужно высушить в духовке или дегидраторе.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Андрей Рублёв

Рублев поднялся на девятое место в рейтинге АТР, опередив американца Пола






Саша Савельева уехала в Россию и поставила точку в вопросе о разводе

Путин: Компании России и США обсуждают новые экономические проекты

Бастрыкин поручил завести дело после нападения на консульство России в Марселе

«Писал, что Юля проститутка и где он ее имел»: Мондезир рассказал, как бывший Ефременковой сливал ему их интим