Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Июль
2024

Кулинарный блогер Ярцева назвала сухое варенье полезным способом консервации

Кулинарный блогер и технолог общественного питания Елена Ярцева рассказала о способе консервации, который помогает сохранить большую часть полезных свойств плодов. Об этом сообщила радиостанция Sputnik.

Эксперт посоветовала обратить внимание на приготовление сухого варенья. Его можно делать даже из свеклы.

«По сути, это цукаты. Фрукты, ягоды и даже овощи вывариваются в сахарном сиропе», — пояснила специалист.

По ее словам, кусочки плодов должны пройти термальную обработку в несколько этапов. Впоследствии их нужно высушить в духовке или дегидраторе.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Россиянка Калинская снялась с турнира WTA в Мексике






Как не банально поздравить свою вторую половинку 8 марта

Трагедия на МКАД: водитель такси погиб в столкновении с грузовиком

Седан от Honda на 1 млн дешевле «Москвич 6»: новые Civic уже в продаже за 2 млн

Водитель такси погиб в аварии с фурой на западе Москве