Австралийские ученые из Мельбурнского королевского технологического института смогли разгадать, почему космонавты часто жалуются на то, что еда в космосе кажется им пресной. Об этом сообщается в новом исследовании, опубликованном в научном журнале International Journal of Food Science & Technology. Работа ученых подтвердила слова тех, кто побывал за пределами Земли: в условиях космического пространства обычные продукты воспринимаются иначе, чем на Земле, что затрудняет их употребление. Австралийские исследователи решили проверить, как меняется впечатление от запахов экстрактов ванили и миндаля, а также эфирного масла лимона при переходе к условиям, имитирующим среду Международной космической станции (МКС). В ходе работы они установили, что особое сладкое химическое вещество, присутствующее в этих ароматах и известное как бензальдегид, может стать ключом к изменению ощущений, а также индивидуальной чувствительности к определенному запаху. Согласно исследованию, восприятие ароматов меняется под влиянием пространственного восприятия. Также была отмечена роль смещения жидкости в организме из-за невесомости, что вызывает отеки лица и заложенность носа, а это в свою очередь влияет на обоняние и вкус. Эти процессы развиваются в течение нескольких недель пребывания на борту МКС.
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
England U20 overpower France to be crowned world champions
Actors Who Died With Unfinished Roles
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
"Он очень больной мальчик": диаспора просит отпустить мигранта проломившего голову депутату Госдумы Матвееву.
HONDA CIVIC TYPE R И TOYOTA GR COROLLA 2023
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Прощай, ЕС! Россия будет поставлять газ в Иран по сверхмощному трубопроводу
Новые лифты установили в МОЦОМД по программе «Здравоохранение Подмосковья»
Переполох на Западе: Русская субмарина уже в Ирландском море
На посольстве США появился флаг России: Концерт-митинг певца Shaman обещает быть "жарким"
Певец Shaman устроил митинг-концерт против YouTube перед посольством США
Лоза раскрыл причины открытых комментариев на своих страницах в соцсетях
Гроссмейстер из Бурятии Жамсаран Цыдыпов продолжает лидировать на турнире «Moscow Open – 2024», набрав 6,5 очков после 7 туров, на пол-очка отстают Борис Савченко, Сергей Волков и Владимир Захарцов
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Спортсменки из Красногорска выиграли «Кубок футбольных мам» в Коломне
Экс-игрок Мостовой: в матче с "Акроном" я увидел обычный "Локомотив"
До конца июля анимационная компания «ЯРКО» проведет еще одно мероприятие в ТРЦ «Ривьера» – развлекательную программу по мотивам мультсериала «Команда МАТЧ» (27 июля).
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"