Ученые из Университета Отаго в Новой Зеландии обнаружили, что нехватка витамина С в организме человека в значительной степени связана с увеличением массы тела. Кроме того, при имеющемся лишнем весе количество витамина С в рационе необходимо увеличить для сохранения здоровья. Результаты исследования опубликованы в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).
В рамках исследования ученые проанализировали две крупных базы данных, содержащих информацию о здоровье мирового населения. Это Национальное обследование здоровья и питания США (NHANES) за 2017−2018 годы (с участием 2828 взрослых) и Европейское проспективное исследование рака (EPIC) в Норфолке за 1993−1997 годы (с участием 20 692 человек).
Исследователи собрали информацию о весе участников и оценили концентрацию витамина С в крови каждого из них. Результаты показали, что у людей с избыточным весом часто наблюдалась нехватка этого вещества в организме. Ученые предположили, что ожирение может ускорять метаболизм витамина С (и его выведение из организма) путем запуска воспаления низкой интенсивности, усиливающего окислительный стресс (процесс повреждения клеток в результате окисления).
Исследователи добавили, что ожирение также увеличивает риск развития диабета второго типа и неалкогольной жировой болезни печени. Для двух этих заболеваний характерно снижение уровня витамина С.
В Новой Зеландии текущая ежедневная рекомендация Всемирной организации здравоохранения по витамину C составляет 45 мг. Это одна из самых низких суточных доз в мире. По словам ученых, такого количества может не хватать людям с лишним весом. По мнению исследователей, человеку весом 70 кг ежедневно требуется дополнительно получать от 17 до 22 мг витамина С на 10 кг избыточной массы тела.
Россиян предпочли туркам: в Турции, в отеле забитом российскими туристами, сломались кондиционеры и отдыхающие начали со скандалом перетаскивать кровати в ресторан
Подбор летних шин на авто: важные критерии и рекомендации
Буравят кожу. Профессор рассказала, как не подцепить паразитов при купании
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
«Зенит» хочет за Вендела вдвое больше, чем предложил «Галатасарай» - названы суммы
Монах и бес: история одного митрополита
Газорегуляторный пункт «Кунцево 95» будет реконструирован
Жуков о 0:2 «Спартака»: «В атаке невнятная, бестолкова игра, в обороне проходной двор, тяжелое впечатление. Станковичу надо призадуматься, как играть дальше»
Иркутский саксофонист стал дипломантом конкурса композиторов «Академии Бутмана»
Гроссмейстер из Бурятии Жамсаран Цыдыпов продолжает лидировать на турнире «Moscow Open – 2024», набрав 6,5 очков после 7 туров, на пол-очка отстают Борис Савченко, Сергей Волков и Владимир Захарцов
Элджей спровоцировал слухи о романе с известной певицей
Лоза объяснил, почему не закрывает комментарии к своим постам
Жуков о 0:2 «Спартака»: «В атаке невнятная, бестолкова игра, в обороне проходной двор, тяжелое впечатление. Станковичу надо призадуматься, как играть дальше»
В Германии автора книги о Путине исключили из объединения журналистов
Русич-боксёр разгромил на ринге чеченского бойца, оскорблявшего русский спецназ
