В каких ресторанах отпраздновать День огурца, познакомиться с мурманской кухней и попробовать цыпленка под соусом из хвойного дерева.
Soma
Петровский бульвар, 14
В Soma празднуют День огурца. До вечера 21 июля в ресторане можно попробовать несколько блюд, в которых огурец — не дополнительный, а основной ингредиент. Например, повара Soma приготовили кашу из кролика и битого огурца, где мясо выступает в качестве гарнира, и заморозили огуречный сорбет, заправленный соусом из кокоса. Обновляя к празднику барную карту, в ресторане вспомнили лето на даче и, вдохновившись им, придумали коктейль в банке — замариновали огурцы в коктейле «Маргарита». В ресторане говорят, что так и не решили, как лучше употреблять этот коктейль: сначала выпивая «маринад», а затем закусывая его, или наоборот.
Folk
Цветной бульвар, 2
20 и 21 июля Folk организует «северные бранчи». Свою кухню в ресторане представит мурманский ресторан«Тундра», известный по экспериментам с локальными продуктами. Шеф-повар проекта Сергей Балашкин будет кормить гостей ресторана на Цветном баренцевским палтусом под соусом из древесных грибов, гребешками, запеченными в ракушках с кремом из цветной капусты, и знаменитым заполярным десертом «Териберские камни» — миксом из морских звезд, клубничного мусса и тартара из клубники с лимонным мороженым и меренгами.
«Клава»
Петровка, 20/1
Коктейльная карта в баре «Клава» обновляется чаще, чем раз в сезон, и почти всегда привлекает внимание фуд-блогеров. На этот раз коктейли созданы в коллаборации с петербургским брендом одежды Furly и вдохновлены тремя изделиями из его новой коллекции. В меню три новых микса. Освежающий «Морель» готовится на основе водки с добавлением можжевеловых ягод, базилика и ананаса. В более яркой и тяжелой по вкусу «Фелисе» водка соединена с вином, специям, цитрусовыми и карамельной пеной. А в пикантном «Наоки» смешаны бергамот, груша, петнат и горькая эссенция на основе водки. Коктейли представлены в меню до 26 июня.
«Айна»
Остоженка, 14/2
Ресторан «Айна» решил добавить в меню больше свежести. Обновленную карту разработал шеф-повар Дмитрий Нечитайлов. Теперь в ресторане готовят строганину с маринованными ягодами, десерт «Павлова» с персиком, а цыпленка подают с соусом из абрикоса и крыжовника, приправленного еловым маслом.
«Рыбторг»
Трехпрудный переулок, 5
«Рыбторг» запустил рыбные недели, которые продлятся до 28 июля. Меню придумали бренд-шеф ресторана Антон Тихий и фуд-блогер Олег Зимин. Как результат совместной работы, они представили четыре позиции с морепродуктами: спиральную равиоли с креветкой, базиликом и рикоттой в соусе биск, треску с соусом по-сицилийски, сэндвич на японском молочном хлебе и тост с сардинами, который Зимин рекомендует запивать охлажденным игристым.
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
England U20 overpower France to be crowned world champions
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Today's Wordle answer for Saturday, July 20
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Несколько авиарейсов в Томск задерживаются из-за тумана
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Минеев единогласным решением судей победил Исмаилова на турнире в Москве
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
«Бегал в костюме красноармейца по ресторану отца Андрея Бурковского» Михаил Башкатов в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 рассказал о первом заработке
