Настоящий Тирамису из продуктов, которые всегда есть под рукой: взбили за 3 минуты, потом только охладить
Настоящий итальянский Тирамису можно легко собрать из продуктов, которые как правило уже есть в холодильнике. Десерт делается без выпечки и удивляет своей нежностью и потрясаящим вкусом.
Ингредиенты:
3 яйца
70 г сахара
Ваниль (экстракт, паста или ванильный сахар)
250 г маскарпоне
2 ч. л. семян чиа
Сухари (предпочтительно с изюмом)
Кофе
Какао-порошок
Молочный шоколад
Приготовление:
Заварите крепкий кофе и дайте ему остыть. Разбейте яйца, отделяя желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до густой массы. Добавьте ваниль и перемешайте. В отдельной миске взбейте маскарпоне до однородной консистенции. Соедините маскарпоне с яичной массой и тщательно перемешайте.
Добавьте семена чиа, чтобы крем стал плотнее. Подготовка основы: На дно формы выложите слой сухарей. Полейте сухари остывшим кофе, чтобы они пропитались. Сборка тирамису: На слой пропитанных сухарей выложите половину крема. Повторите слои: сухари, кофе, крем.
Разровняйте верхний слой крема и посыпьте его натертым молочным шоколадом и какао-порошком. Поставьте десерт в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.
Видеорецепт:
Подавайте охлажденный тирамису, нарезав его на порции.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Кажетта Ахметжанова: какие цифры в дате рождения отвечают за денежный магнетизм человека
Молодёжь сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» выиграла дорожный этап интеллектуальной лиги ОАО «РЖД» «Что? Где? Когда?»
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах
Дисбактериоз, Синдром дырявого кишечника и отеки: Кутушов рассказал, как связаны эти проблемы
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Генерал ФСБ Михайлов сказал, как пойманный в Турции мог получить взрывчатку
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Европу похитили у Киева. Марков обратил внимание на символизм переименования площади Европы
Опубликованы кадры из квартиры, где проживал подрывник машины офицера в Москве
Золотой стандарт: бизнес-центр Tekta Group на Ходынском поле пройдет сертификацию по российской зеленой системе «Клевер»
Московский нефтеперерабатывающий завод расширяет карьерные возможности студентов
Компании из Саранска, Москвы и Оренбурга: стали известны подрядчики, которые будут строить микрорайон «Звездный» в Орске для людей, пострадавших от наводнения
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России