Жареные с чесноком баклажаны появляются в сезон на столе чаще всего, но это далеко не лучший способ их приготовления. Намного вкуснее будет замариновать их необычным и быстрым способом: каждая долька получится нежной и с аппетитным хрустом. Острая заправка делает эти баклажаны идеальной закуской, к тому же, ждать долго не нужно, баклажаны будут готовы всего за 3 часа.
Приготовление: В глубокую миску мелко нарежьте острый перец и зеленый лук. Сюда же нашинкуйте петрушку, измельчите чеснок. Влейте столовый уксус, добавьте кориандр. Затем добавьте соевый соус, кунжут и оливковое масло, все тщательно перемешайте и заправка готова.
Теперь нарежьте баклажаны сравнительно небольшими брусочками. Доведите воду до кипения и опустите овощи в нее всего на пять минут. После этого переложите баклажаны в чистый салатник. Влейте заправку, закройте крышкой и на 3 часа поставьте в холодильник.
Баклажаны с каждым днем будут становиться все вкуснее благодаря маринаду. Его остроту и количество специй вы можете регулировать по своему вкусу.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Не поможет и жвачка: Доктор Кутушов рассказал о причинах неприятного запаха изо рта
24 июля директор филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» Андрей Дружков провёл встречу с участниками ключевого кадрового резерва на управленческие должности.
Штат консультантов 1C-практики «Борлас» вырос до 300 человек
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Warner Bros acquires MultiVersus devs as it shifts focus to free-to-play
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
В Москве состоялся фестиваль «ДэнсхелпФест»
Первенство Московской области до 17 лет, Пер-во г.Люберцы на призы ЛФТ до 13 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Теннисистка Веснина показала свою форму на Олимпийские игры в Париже
В СЛД «Белогорск» филиала «Забайкальский» ООО «ЛокоТех-Сервис-Сервис» отремонтировали щелочное отделение
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
TruMen Eva — новая платформа для искренних разговоров и профессиональной помощи
