В качестве сырья специалисты использовали распространенное в Латинской Америке растение
Исследователи из Университета штата Кампинас разработали генетически модифицированный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae, способный перерабатывать сахара, присутствующие в агаве – суккуленте, распространенном в Мексике и на северо-востоке Бразилии.
С помощью этой инновации агава может стать одним из важнейших сырьевых материалов для производства этанола в полузасушливых условиях – биотоплива, играющего важную роль в борьбе с изменением климата.
Агава известна как сырье для приготовления алкогольных напитков, а еще как полезный для здоровья подсластитель. В Бразилии это растение используют также для производства материала сизаль.
«На агаве обитает патогенный грибок, который питается ею посредством особого фермента, – объясняет Ана Клара Пентеадо Дэвид, автор магистерского проекта, который дал начало синтезу генетически модифицированных дрожжей. – Мы добавили этот фермент к S. cerevisiae, что дало ему способность превращать сахар агавы в этанол».
По мнению исследователей, разработка может быть полезна не только в биотопливной промышленности, но и в пищевом секторе, где инулин используется при производстве фруктозы и сиропов. Об этом сообщает
Toda Palavra, партнер сети TV BRICS.
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Why you should buy physical copies of your favorite books
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
