Малосольные огурчики — закуска, которая идеально дополнит любое блюдо: от шашлыка до вареных круп. Рассказываем, как приготовить малосольные огурцы за сутки.
Готовим малосольные огурцы за сутки по простому рецепту
Малосольные огурчики — закуска, которая идеально дополнит любое блюдо: от шашлыка до вареных круп. Рассказываем, как приготовить малосольные огурцы за сутки.
Ингредиенты
огурцы — 2 кг;
укроп — 3 зонтика;
листья вишни и смородины — по 5 шт.;
листья хрена — 3 шт.;
перец горошком — 10 шт.;
чеснок — 5 зубчиков;
соль — 2–3 ст. л.
Способ приготовления
Огурцы замочите в холодной воде на два часа, затем срежьте кончики. Зелень промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла. Чеснок порежьте пополам.
Измельчите зелень, частично выложите на дно кастрюли. Сверху выложите огурцы и чеснок вперемешку с остатками зелени. Всыпьте перец, накройте листьями хрена.
В сотейнике вскипятите воду. Вам понадобится 1 л или больше в зависимости от размера кастрюли с огурцами. Вода должна полностью покрыть овощи.
После закипания всыпьте в воду соль, снимите с огня и мешайте, пока соль не растворится. Оставьте на пять минут.
Залейте огурцы рассолом. Придавите тарелкой, поставьте на тарелку грузик и дайте огурцам настояться при комнатной температуре в течение суток. Затем храните в холодильнике.
время приготовления — 24 часа 30 минут (ваши 30 минут).
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
В Steam появилась отечественная инди-игра «Древние Русы»
Стартовал ремонт на участке трассы Р-216 в Ставропольском крае
В Севастополе подведены итоги работы военных следственных органов Следственного комитета России по Черноморскому флоту в первом полугодии текущего года
Идёт экстренная эвакуация: в Челябинской области прорвало дамбу
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию
Специалисты, к которым хочется возвращаться. Кем может гордиться Москва?
