Победителей «Сырного чемпионата России» определили в Истре в рамках «Сырного фестиваля», который проводится с 2 по 4 августа. За это время он порадовал жителей и гостей Подмосковья продукцией фермеров со всей России.
Организатор мероприятия Олег Сирота, подводя итоги, отметил, что чемпионат показал рост сырной отрасли за последние 10 лет.
«Если раньше говорили, что русские не могут варить настоящий сыр, то сегодня мы видим сотни образцов высочайшего качества, и выбираем из лучших лучшие. Это достойный повод для гордости», — отметил Сирота.
Мероприятие планируется сделать ежегодным. Оно поможет развивать сырную индустрию в России и поспособствует запуску новых сельских хозяйств по всей стране.
В рамках «Сырного чемпионата России» представили около 150 образцов от 50 фермерских хозяйств и сыроварен, которые соревновались в шести конкурсных категориях. Все образцы были закодированы, что обеспечило анонимность оценки.
Победителем «Сырного Чемпионата России 2024» стал сыр горгонзола с голубой плесенью «Нежность» от сыроварни «Сырный Разгуляй».
Результаты конкурса, а также список победителей в различных категориях будут опубликованы в ближайшее время на официальном портале мероприятия.
Фестиваль проводится при поддержке губернатора Подмосковья Андрея Воробьева. Накануне он посетил мероприятие и обсудил с фермерами самые актуальные вопросы и меры поддержки.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza
Загитова надела на Глейхенгауза свою шубу в кисс-энд-край на Гран-при в Москве. Ранее они поспорили, что хореограф наденет ее шубу, если Садкова откатает чисто
Возраст делу не помеха // Бывшего чиновника УДП вновь решили привлечь к суду за злоупотребления
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
Футбол останется базовым спортом в Тамбовской области еще на год
