Разведение буйволов в Венесуэле

Буйвол для венесуэльцев – одно из основных сельскохозяйственных животных. Его используют как тягловую силу из-за выносливости и мощи. Однако его ценность не ограничивается только работой на плантациях. Буйволиное молоко, обладающее выдающимися вкусовыми качествами, перерабатывают на ферме Эль-Пилар в разнообразные молочные продукты, которые пользуются большой популярностью. Подробнее в сюжете teleSUR, партнера сети TV BRICS.