Как собирать урожай яблок, чтобы они долго хранились: агроном напомнил главные правила
В августе поспевает урожай яблок. Однако далеко не всегда удается сохранить плоды надолго. Этому могут мешать ошибки, допущенные не только при хранении, но и при сборе. Советами, как правильно собирать яблоки, чтобы они дольше хранились, поделился агроном Алексей Володихин.
В своем Telegram-канале эксперт подчеркнул, что существуют определенные правила, которые помогут увеличить срок хранения этих плодов. Они касаются как выбора времени для сбора урожая, так и техники.
Специалист советует собирать яблоки утром после схода росы, пока не наступила жара. В крайнем случае заняться этим можно вечером, но не днем, чтобы избегать воздействия прямых солнечных лучей. Нельзя оставлять урожай в корзинах и ведрах на улице под палящим солнцем. Необходимо сразу же унести его в прохладное место, например, в подвал. И затем уже спокойно отсортировать и сложить яблоки в подходящую тару.
«Снимать плоды надо в перчатках, чтобы случайно не поцарапать ногтями», – советует Володихин. Он обращает внимание, что при сборе урожая важно сохранять плодоножки на яблоках, так как без них фрукты хранятся хуже.
Володихин также советует начинать с нижних ветвей яблонь, чтобы предотвратить случайное травмирование плодов. Еще один важный момент – нельзя обтирать с яблок налет. По словам агронома, это главная защита плодов во время хранения.
Если соблюдать все эти правила – можно существенно продлить срок хранения выращенных в собственном саду яблок, подчеркивает специалист.
В сезон яблок многие также закупают их впрок. Однако далеко не всегда удается сохранить плоды, особенно спелые, на долгое время. Блогер дала советы, благодаря которым яблоки будут лежать дома дольше, и при этом останутся свежими и сочными.