Ученые доказали, что любители эритрита ставят на себе опасный эксперимент

Исследование ученых из Кливленда доказало риски для здоровья людей, которые употребляют эритрит. Считающийся безопасным популярный подсластитель вызывает адгезию (слипание) тромбоцитов.

«Пациентам давали подсластитель эритрит в дозе 30 г, примерно в таком же количестве его получают из продуктов. В итоге его концентрация в крови увеличивалась более чем в 1000 раз <...>. И это вызывало изменения в тромбоцитах, существенно повышая их способность к адгезии и, следовательно, к возможности образования тромбов», — приводит «АиФ» результаты исследования.

Из-за адгезии повышает риск тромбозов, а соответственно, инсультов и инфарктов. Руководитель группы ученых, доктор медицины Стэнли Хейзен подчеркнул, что необходимо провести масштабные клинические исследования безопасности эритрита. Это особенно важно, так как подсластитель постоянно рекомендуют пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, ожирением и другими проблемами со здоровьем.

Ранее невролог рассказал об опасных симптомах тихого инсульта. В список вошли проблемы со слухом, головокружение и онемение рук и ног.