Врач перечислила привычки, которые приводят к раку желудка

Есть привычки, которые вредят здоровью, например, злоупотребление переработанным мясом и солью, что может привести к раку желудка. Об этом "Газете.Ru" рассказала гастроэнтеролог клиники DocMed Яна Комиссарова. По ее словам, в этих продуктах содержатся канцерогены, поэтому есть их нужно в ограниченном количестве.  

"Есть миф о том, что употребление жирных продуктов, чипсов, колы, соков, а также переедание, еда всухомятку и на бегу повреждают желудок. В действительности все это может вызвать диспепсию, то есть дискомфортные ощущения, а на слизистой оболочке желудка никак не отразится. Однако есть привычки, которые и правда вредят желудку. Например, злоупотребление переработанным мясом (сосисками, беконом, ветчиной, любым вяленым, ферментированным и копченым мясом) повышает риск развития рака. Дело в том, что эти продукты содержат канцерогены, которые провоцируют мутации в клетках желудка. Поэтому их можно включать в рацион лишь иногда в небольшом количестве", - рассказала Яна Комиссарова.

Кроме того, по словам врача, риск развития рака желудка повышает чрезмерное употребление соли, то есть более 5 г в сутки (чайная ложка без горки). Такое количество повреждает слизистую оболочку желудка, стимулирует выработку соляной кислоты и усиливает действие других канцерогенов.

Еще одной привычкой, которая может привести к раку желудка, врач назвала курение. Оно также может стать причиной развития язвенной болезни. Комиссарова отметила, чем больше стаж курения, тем выше риск развития язвенной болезни, причем мужчины подвержены вредному воздействию сигарет на желудок в большей степени, отметила врач. Алкоголь тоже повреждает слизистую оболочку желудка, в том числе за счет повышения секреции соляной кислоты.