Товаровед Михайлова рассказала о способах сохранения урожая
Эксперт товарной категории «Дом и сад» сети магазинов modi Татьяна Михайлова дала советы начинающим дачникам, как сохранить собранный с грядок урожай.
Чтобы сохранить свежесть салатных листьев, нужно обернуть салат в бумажное полотенце и хранить в холодильнике в зип-пакетах, перекрыв доступ кислорода, поделилась она в разговоре с Life.ru.
Сохранить зелень до весны можно, заморозив её.
«По такому же принципу можно хранить и морковь со свёклой, получая заготовки для супов и салатов на долгое время вперёд», — сказала Михайлова.
Капусту она посоветовала хранить в сетчатых мешках, подвешенных не слишком близко друг к другу, а яблоки — в ящиках или, высушив, положить в стеклянные банки.
Ранее садовод и ведущий редактор биологического издательства «Фитон ХХI» Надежда Воронова дала рекомендации по выбору экзотических растений для дачи.