Таблетки, хлеб, биотопливо: эксперты ПНИПУ назвали способы применения целлюлозы, о которых вы не знали

Что общего у колбасы и бумаги? Ответ: целлюлоза — органическое соединение и углевод, получаемый преимущественно из древесины. Ученые Пермского Политеха рассказали о необычных способах применения этого полисахарида