Сниженная способность к распознаванию цветов позволяет людям с дальтонизмом считать безопасными большое количество видов пищи. Об этом изданию The Conversation рассказала Изабель Готье, профессор психологии Университета Вандербильта (США).
Психолог объяснила, что люди различаются в способности распознавать и оценивать привлекательность готовой пищи. Значимую роль в пищевом поведении играет умение определять цвета.
Коллеги из университета предположили, что люди с дальтонизмом, которые воспринимают еду в ограниченном цветовом диапазоне, могут упускать из виду некоторые внешние признаки, указывающие на несвежесть и опасность употребления продуктов в пищу. Чтобы выяснить, так ли это, ученые провели исследование с участием мужчин.
Результаты показали, что мужчины-дальтоники набрали меньшее количество баллов по шкале пищевой неофобии по сравнению с участниками с нормальным зрением. Пищевая неофобия характеризуется страхом перед переменами в рационе и новыми видами продуктов.
Ученые объяснили, что дальтонизм смягчает эмоциональное сопротивление новым продуктам и позволяет человеку реже испытывать отвращение к пище.
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Детский сад в жилом районе ALIA стал лучшим по версии Build School
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Детский сад в жилом районе ALIA стал лучшим по версии Build School
В Москве на Дубравной улице полицейские задержали автоледи, подозреваемую в попытке сбыта «синтетики»
Сотрудники вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по г. Москве оказали помощь женщине, у которой во время прогулки случился приступ эпилепсии.
Отделение СФР по Москве и Московской области вручило 29 автомобилей пострадавшим на производстве
В Москве отремонтируют 34 многоквартирных дома с арочными окнами
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Владислав Ховалыг обсудил в Москве ключевые вопросы развития Республики Тува
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Кремль заявил о готовности Путина к звонку Макрона