Что есть, чтобы быть энергичнее и меньше уставать
Питание самый доступный инструмент для поддержания здоровья. Усталость и быстрая утомляемость напрямую связаны с чрезмерным потреблением простых углеводов, нехваткой витаминов и пищевых волокон , говорит президент Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Ната Гончар. Beautyhack.ru предложил эксперту составить понятную схему питания и объяснить, какие продукты нужно иметь в рационе, если вы сильно устаете. 1 Рацион энергичного человека состоит из натуральных продуктов: свежее мясо, бобовые, безглютеновые крупы, обилие овощей и зелени, несладкие фрукты. Старайтесь соблюдать режим приемов пищи трехразовое питание без перекусов считается самым правильным для взрослого человека. Если вы часто испытываете усталость и не знаете, как взбодриться, минимизируйте: рафинированные продукты: выпечку из белой муки, фастфуд, макароны, кексы, чипсы, торты, пирожные; продукты со скрытым сахаром: кетчупы и соусы, сладкие йогурты, завтраки быстрого приготовления, злаковые батончики, снеки; алкоголь; сахар и заменители: мед, агаву, кленовый сироп; переработанное мясо: колбасы, сосиски, полуфабрикаты. А затем добавьте в меню шесть природных энергетиков: 1. Цельнозерновую овсянку Порция овсяной каши, сдобренная белком (орехи, курица, яйцо), дает заряд бодрости и энергии. Сложные углеводы насыщают, регулируют уровень сахара в крови и защищают от переедания в течение дня. К тому же в крупах много нутриентов, которые улучшают пищеварение. 2. Куриное мясо, яйца и жирную рыбу Яйца, рыба, курица отличные источники тирозина аминокислоты, поддерживающей умственную активность. 3. Греческий йогурт и твердые сыры Греческий йогурт и сыры ускоряют метаболизм и богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют работу мозга и улучшают настроение. 4. Яблоки и цитрусовые Одно большое яблоко содержит до 13 г сахара и по воздействию на организм легко заменяет чашку кофе. Фрукты с высоким содержанием витамина С (грейпфрут, апельсины, лимоны и мандарины) бодрят и поднимают настроение. 5. Фундук и фисташки Фундук и фисташки хорошо насыщают и снижают уровень плохого холестерина. В фундуке содержится биотин витамин, позволяющий организму вырабатывать энергию. В миндале много белка, магния и витамина В2, которые поддерживают работу всех систем. Выбирайте сушеные (нежареные) и несоленые орехи и обязательно вымачивайте их перед едой. 6. Шоколад Кусочек натурального шоколада без сахара (содержание какао-бобов более 70%) полезная альтернатива крепкому кофе. Какао улучшает концентрацию внимания и тонизирует. В нем содержится кофеин и теобромин. Эти вещества дают мягкий эффект бодрости без резкого подъема давления и учащенного сердцебиения. В масле какао содержится анандамид вещество, повышающее уровень эндорфина. Эндорфин поднимает настроение и помогает взбодриться. Чем больше у человека дефицитов, тем быстрее и сильнее он устает. К усталости может приводить нехватка витаминов и минералов: магния, витамина D, железа, витаминов группы В: В6, B12 и других. Магний, например, участвует более чем в 300 процессах в организме. Из-за его нехватки страдают все виды обмена веществ, а также нервная и сердечно-сосудистая системы, нарушаются важные процессы, что приводит к усталости и слабости. Добавьте в рацион продукты, богатые витаминами группы В: грецкие орехи, фундук, шпинат, картофель, морковь, цветную и белокочанную капусту, помидоры, клубнику, черешню, апельсины, лимоны, бобовые, рыбу, печень, яйца, мясо курицы и индейки. При обнаружении нескольких дефицитов рекомендую прибегнуть к медикаментозной помощи и по назначению врача добавить нутрицевтики, которые восполнят запасы организма и вернут былую энергию. К наиболее универсальным нутрицевтикам относятся: L-карнитин обеспечивает метаболическую гибкость, позволяя получать энергию не только из глюкозы, но и из жиров; коэнзим Q10 восполняет дефицит АТФ (аденозинтрифосфат, обеспечивает энергией клетки организма), повышая выносливость; янтарная кислота стимулирует восстановительные процессы клетки, повышает общий уровень энергии и выносливость;магний входит в состав АТФ, обеспечивая ее стабильность, и предупреждает преждевременное разрушение энергии в клетках; железо участвует в доставке кислорода к митохондриям, чем защищает от дефицита энергии;экстракт ацеролы с биофлавоноидами природный витамин С, который поддерживает иммунный ответ, способствует выработке антител и повышает иммунитет, увеличивает производство энергии. Чтобы рабочая неделя была продуктивной, советую правильно отдыхать в выходные. Проводите их активно: гуляйте вместе с семьей на природе, ходите в бассейн или тренажерный зал. Отдых не означает посиделки перед телевизором в компании чипсов, пиццы и алкоголя. Это отнимет ваши силы, оставив похмельный синдром и усталость. Проводите время с пользой. Например, завершите домашние дела, которые давно откладывали, устройте детокс-день без социальных сетей и компьютера. Если же нормализация режима дня и рациона не улучшили ситуацию, настоятельно рекомендую обратиться к специалисту, чтобы исключить риск заболеваний. Зачастую дефицит энергии, слабость и апатия сигналы гормональных нарушений (синдром усталых надпочечников), проблем с нейромедиаторами головного мозга, иммунодефиците и прочих неполадках в организме.