Котлеты молочные "Мисс нежность"

03.10.2024 05:21

«Дневник галина5819» (LiveInternet)

Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет!

Филе куриное — 500 г

Лук репчатый — 2 шт

Молоко — 200 мл

Сырок плавленый — 2 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная / Мука — 140 г

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Итак, начнем приготовление наших молочных котлет. Для начала нарежем филе маленькими кусочками. Затем к филе добавляем яйца.

Мелко режем лук и также добавляем к филе и яйцам.

Далее идет у нас мука, сырок плавленый (его натираем на средней терке) и молоко. Соединив все ингредиенты, добавляем соль, перец по вкусу и все тщательно перемешиваем.

Вот такая вот масса у нас должна получиться.

А затем приступаем к жарке самих котлет. Разогрев сковороду, осторожно столовой ложкой выкладывает наши котлетки.

Жарим до золотистого цвета.

Вот такие красивые котлетки у нас получились :

А вот так они выглядят внутри. На вкус они получаются очень нежными. Плавленный сырок придает невероятно интересный вкус :

Такие котлетки хорошо будут по вкусу гармонировать с любым гарниром:

Приятного аппетита!