Иииии… снова грибы! ???? Конкретно для этого блюда я использовала подберезовики, но подходят любые лесные грибы. Даже лисички, хоть они и отличаются по вкусу от трубчатых грибов. Если лесных грибов нет, но рагу очень хочется – делаем хитрый ход: используем шампиньоны и добавляем при тушении 1-2 ложки соевого соуса –…
