Роспотребнадзор рассказал тулякам о пользе чеснока
В сезон простуд ивирусных заболеваний Роспотребнадзор напомнил тулякам о пользе чеснока.
"В состав чеснока входят витамин С, сера, йод, сахар, полисахариды и аллицин — эфирное масло, которое является сильнейшим антиоксидантом. В чесноке содержится много витамина С и витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9) и микроэлементов (калий, кальций, селен, магний, цинк, фосфор, железо и др.)", — отмечают специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
К полезным свойствам чеснока относятся:
- нормализация работы нервной системы;
- ускорение обмена веществ;
- укрепление сосудов;
- предотвращение развития онкозаболеваний;
- повышение выносливости, работоспособности;
- укрепление иммунитета.
Фитонциды, содержащиеся в чесноке, подавляют рост и развитие различных микроорганизмов. Антисептическое действие повышает устойчивость организма к инфекциям и простуде.
Ранее Роспотребнадзор назвал фрукты, которые нужно есть в октябре. В Топ-5 попали яблоки, груши, киви, хурма и слива.