Горох – калорийность и питательная ценность

Горох – это, пожалуй, самый популярный продукт из семейства бобовых на нашем столе. В каком виде его рекомендуют употреблять диетологи, и как использовать при приготовлении блюд, чтобы сохранить максимальную пользу - тема нащей статьи.

Что такое калорийность продукта и от чего она зависит? Любая пища – это своеобразное топливо для развития и поддержания жизнедеятельности организма.

Его энергетическая ценность измеряется в содержащихся калориях на каждые 100 грамм продукта. Преобразовывается необходимая нам энергия из белков, жиров и углеводов, а именно: 1 г жиров обеспечивает 9 ккал 1 г белков – 4 ккал 1 г углеводов – 4 ккал.

Горох – это, пожалуй, самый популярный продукт из семейства бобовых на нашем столе Такие знания позволяют составить сбалансированные рацион и при этом не превысить среднесуточную энергетическую потребность организма.