Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Октябрь
2024

Как сварить идеальный рис

Не так просто сварить рис, чтобы он был вкусным. Нужно знать некоторые хитрости.

Перед приготовлением рис необходимо промыть под холодной водой и оставить в воде на 30-60 минут. В этом случае вы сократите время варки. Если вы хотите, чтобы рис получился вязким, замачивать его в воде не стоит.

Для приготовления круглозёрного риса нужно взять две части крупы и три части воды, для приготовления коричневого (нешлифованного) риса потребуется одна часть зерна и три части воды, для пропаренного риса берётся одна часть крупы и 1,25 части воды, для дикого — одна часть зерна и 3,5 части воды.

Длиннозёрный и среднезернистый рис варится около 7-10 минут, круглозёрный — 7 минут, коричневый (нешлифованный) — 30-40 минут, пропаренный — 20-25 минут, дикий — 30-40 минут.

Если вы варите рис в кастрюле, используйте посуду с толстым дном. При варке в сковородке сначала обжарьте рис, а потом залейте его водой. Посолите воду,  доведите её до кипения, добавьте рис. Затем перемешайте его. Когда жидкость закипит, установите минимальный нагрев и накройте кастрюлю крышкой.

Предлагаем вам приготовить необычный острый рис по нашему рецепту.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Арина Соболенко

«Куплю всё, что захочешь!» Соболенко обратилась к Бадосе после победы в полуфинале AO






Заброшенные дачи смогут изымать у волгоградцев с 1 марта

Отходы в красивой банке: названы марки кофе, которые лучше не покупать даже по большой скидке

Роль гопника до "Оскара" доведёт: американские киноакадемики номинировали Юру Борисова за роль в "Аноре"

Такого не было больше 100 лет: январь завершится на аномально теплой ноте