Сало содержит полезную арахидоновую кислоту, которая важна для обмена веществ и работы сердца, рассказала и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина. В беседе с NEWS.ru эксперт подчеркнула, что умеренное потребление продукта способно помочь в уменьшении воспалительных процессов и борьбе с вирусами, передает Sports.kz.
