Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Ноябрь
2024

Диетолог Журавлева: минус советской диеты – это нехватка разнообразия в питании

Сегодня многие россияне обращаются к опыту прошлого и изучают советские диеты – считается, что тогда питание было более правильным. В беседе с Общественной Службой Новостей диетолог Полина Журавлева согласилась, что во времена СССР многие подходы к питанию были более здоровыми, но призвала не забывать о минусах таких диет.

Увлечение типами питания советских лет врач объяснила тем, что люди устали от многочисленных новомодных диет – от сыроедения до карнивора. Несомненным плюсом того времени она назвала создание, гениальной, по ее мнению, "системы столов", которые подразумевают разные режимы питания с индивидуальным подходом при тех или иных заболеваниях. Важная особенность системы – это отсутствие газировки, спиртного и острых блюд.

Но слепо следовать советским диетам нельзя, так как в таких типах питания есть масса минусов, подчеркнула Журавлева.

"Не хватало разнообразия, выбор был ограничен, - пояснила она. - Особенно это касалось мясных и молочных продуктов. Присутствовал также дефицит белка, особенно в мясе и рыбе".

В рационах советских людей часто не хватало витаминов и минералов, наблюдался избыток жирного, сладкого и соли.

Сегодня, когда люди могут сделать свой рацион разнообразным, можно за практику "систем столов" советского времени и вместе с диетологом составлять индивидуальный рацион питания, заключила Журавлева.

До этого врачи предупредили россиян, что советская система лечебных диет (столов) устарела, она не помогает избавляться от заболеваний и снижает качество жизни. Они подчеркивают, что многие лечебные столы предлагают ограниченный набор продуктов и блюд, что может приводить к дефициту питательных веществ. Также они не учитывают изменяющиеся потребности организма, таких как физическая активность, возраст, и культурные особенности.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Буэнос-Айрес (ATP). 1-й круг. Карбаллес Баэна встретится с Лайовичем, Дьере – с Мюллером






Вильфанд: в Москве возможна ранняя весна

Фонд «СПИД.ЦЕНТР» закрывает филиал в Нижнем Новгороде

«У меня незаконченная история», – Марина Дюжева рассказала о том, как смогла победить рак горла

Аренда электросамокатов детьми будет под запретом: прорабатывается проект