Новое исследование, опубликованное в журнале GeroScience, обнаружило связь между потреблением орехов и снижением риска развития деменции. Результаты свидетельствуют о том, что у людей среднего и пожилого возраста, регулярно употребляющих орехи, вероятность развития деменции на 12% ниже. Такой эффект был особенно выражен у тех, кто ежедневно съедал не больше горсти несоленых орехов.