Хозяйки поделились рецептом необыкновенно вкусной и хрустящей квашеной капусты. Благодаря правильно подобранным пропорциям эта закуска обязательно понравится даже самым требовательным гостям. Она исчезнет из запасов ещё до наступления зимы.
Сначала капусту необходимо нашинковать полосками шириной 3 миллиметра: не больше и не меньше. Затем её следует слегка помять руками, добавить натертую морковь, всыпать соль и перец, а затем всё тщательно перемешать.
Поместите капусту с морковью и специями в чистую банку или эмалированную кастрюлю, чередуя их с лавровым листом. Необходимо слегка уплотнить капусту с помощью толкушки.
Затем ставьте емкость на поднос и накройте, не забывая не плотно закрывать. Храните при комнатной температуре около 5 дней.
Когда начнется процесс брожения, капусту следует прокалывать до дна 2-3 раза в день для удаления газа. Готовую закуску закройте крышкой и ставьте в холодильник или погреб.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Эксперт предрек рост цен на уран в США при ограничениях на его поставки из РФ
В Москве отремонтируют 34 многоквартирных дома с арочными окнами
«Грузовичкоф» делится лучшими практиками на конференции «Грузоперевозки 2024»
Отделение СФР по Москве и Московской области вручило 29 автомобилей пострадавшим на производстве
Сотрудники вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по г. Москве оказали помощь женщине, у которой во время прогулки случился приступ эпилепсии.
Путин пригласил президента Абхазии на празднование 80-летия Победы в Москве
Путин продлил полномочия ректоров МГУ и СПбГУ
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
