В сосисках трех российских производителей была найдена микробная трансглютаминаза, которую называют «мясной клей». В России запрещено его использовать.
Микробная трансглютаминаза — это фермент, вырабатываемый некоторыми микроорганизмами и модифицирующий структуру белков, его называют «мясной клей». В России введен запрет на использование фермента в продуктах.
Фермент нашли в куриных сосисках ЗАО «Стародворские колбасы» (производит «Вязанку», «Стародворье» и другие). «Мясной клей» обнаружили в продукции из индейки ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И. М.» («Знать», «Колбасы от Макарова») и в детских сосисках ОАО «Великолукский мясокомбинат», сообщают в Россельхознадзоре.
Также запрещенное вещество было найдено в твороге ООО «Алтайская буренка». Россельхознадзор передал информацию о нарушениях в Роспотребнадзор. В отношении компаний-производителей введен лабораторный контроль.
Напомним, ранее специалисты Роскачества нашли «мясной клей» в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева».
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Sky Sports commentator stunned by ‘one of the strangest reactions to a goal I’ve ever seen’ by Watford fans
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
Las Vegas GP F1 qualifying: George Russell takes pole, Lewis Hamilton only 10th
F1 Las Vegas Grand Prix – Start time, starting grid, how to watch, & more
Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов
Свердловчанин с "голосами в голове" перерезал горло сестре бывшей жены
В Москве возбуждено уголовное дело в отношении жителя Подмосковья
по факту покушения на убийство совершенного в вагоне поезда
«Санкт-Петербург – Новороссийск»
Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Rejoice, roguelike nerds: Shiren the Wanderer: The Mystery Dungeon of Serpentcoil Island is coming to Steam
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов
Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024
В Италии прошел второй этап проекта «Культурная миссия в Италии»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
Гастрольный форс-мажор: Театр Дениса Матросова едва не остался без сценических костюмов
Дерматолог Мадина Байрамукова: почему нужно насторожиться при избыточном росте волос
Врач-гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: как понять, что зубная паста вам не подходит
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
На арендованных у Москвы участках появится 230 некапитальных объектов
Hisense празднует 55-летний юбилей
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 511,3 тысячи семей Московского региона получили сертификаты на материнский капитал в проактивном формате
