Минтай под сметанно-чесночным соусом на сковороде
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Недавно приготовила минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде по достаточно простому рецепту. Рыбка получилась очень вкусной, нежной, сочной, с тонкой ноткой чеснока. Такую рыбу можно подать с отварным картофелем или рисом. Нежный сметанно-чесночный соус станет прекрасным дополнением к гарниру. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде потребуется:
минтай - 400 г;
сметана - 150 мл;
чеснок - 1 зубчик;
соль, специи для рыбы - по вкусу;
укроп - 2-3 веточки;
масло растительное для жарки.
Минтая разморозить, отрезать хвостики и плавники, удалить из брюшка чёрную плёнку, промыть водой. Я купила небольшие тушки минтая без головы. Если вы купили крупную рыбу, тогда её нужно нарезать на порционные кусочки.
Посолить рыбку по вкусу, можно добавить специи для рыбы.
В сковороду влить немного масла. Выложить целого (или кусочки) минтая в сковороду в один слой.
Обжарить минтая с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки (на это потребуется, примерно, 3 минуты), затем перевернуть и обжарить ещё минуты 3.
Для приготовления сметанно-чесночного соуса соединить сметану и пропущенный через пресс чеснок.
Вымыть укроп, обсушить, нарезать мелко и добавить к сметане с чесноком.
Тщательно перемешать получившуюся массу и сметанно-чесночный соус готов.
Влить сметанно-чесночный соус в сковороду с обжаренным минтаем, покрывая всю рыбку. Томить рыбу под крышкой на медленном огне 10 минут.
Сочного, нежного и очень вкусного минтая, приготовленного под сметанно-чесночным соусом на сковороде, подать к столу с рисом или картофелем.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15125
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_минтая #Блюда_с_чесноком #Жареная_рыба
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Умный дом — лайфхак для легкого материнства
В Москве научат бесплатно писать пером
Какие украшения-талисманы приобретали в этом году чаще всего – исследование «585*ЗОЛОТОЙ»
Десять проектов ГПМ Радио получили золотые микрофоны «Радиомании»
Bradford star has weekend to forget with dreadful throw-in before being forced to leave pitch after shoulder pops out
Taarak Mehta Ka Ooltah Chashmah's Mandar Chandwadkar reacts to Dilip Joshi and Asit Modi's altercation rumours
African diplomats sat down at school desks
Coach set for crunch talks with Real Madrid giant; could have big bearing on Liverpool colossus
Возбуждено уголовное дело в отношении 26-летнего жителя г. Москвы совершившего акт вандализма на остановочном пункте Москворечье
Нарколог напомнил о строгом запрете на сочетание антибиотиков и алкоголя
CorpSoft24 – в топ-50 ведущих поставщиков ИТ-решений для промышленности
Stalker 2: Heart of Chornobyl best graphics settings guide
Today's Wordle answer for Monday, November 18
Sony is rumoured to be snapping up FromSoftware's parent company in the industry's ongoing mission to be consolidated to hell and back
Stalker 2: Heart of Chornobyl performance analysis—Everyone gets ray tracing but the entry fee is high
"Миколаївводоканал" хоче збирати гроші з благодійників які надають безкоштовно питтєву воду
Кормішкін довів, що проти його сім'ї почалася дискредитаційна компанія і фейки видають за правду
Десять проектов ГПМ Радио получили золотые микрофоны «Радиомании»
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Медиагруппа "Не надо ля ля" активно работает над возможностью организации концерта Таркана в России
В форуме #МЫВМЕСТЕ в Москве примут участие более 20 тысяч волонтёров из 40 стран
Гуф вернулся в реабилитационную клинику после концерта в Москве
LEGENDA выпускает SMART ЦФА
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
Минтруд предложил выдать пенсионерам электронные удостоверения с QR-кодом
«Здесь семь тысяч свидетелей»: Гуф со сцены сделал предложение своей девушке
В Москве двухлетний мальчик насмерть отравился наркотиками
Воронежский «Буран» сыграет с одним из лидеров ВХЛ
Виктория Азаренко опубликовала обращение к завершившему карьеру Надалю
Тренер Камельзон раскритиковал поведение теннисиста Медведева
Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP по итогам сезона
Кубок Билли Джин Кинг. Финал. Грунчакова играет с Бронцетти, Шрамкова встретится с Паолини
Медведев: Россия поддерживает решения ООН по палестино-израильскому конфликту
Медведев: РФ поддерживает решения ООН по палестино-израильскому конфликту
«Здесь семь тысяч свидетелей»: Гуф со сцены сделал предложение своей девушке
В Нижегородской области проведено свыше 180 гастрольных мероприятий по «Пушкинской карте»
Музыкальные новости
Сын Градского раскритиковал памятник на могиле отца, установленный вдовой музыканта
Певица Юта посетила Единый пункт отбора на военную службу по контракту в Москве
Александр Розенбаум выступил с концертом в Барнауле
Депутат ЗСК Виктор Тепляков поздравил педиатров города Сочи с профессиональным праздником
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
На Шарлота снизошло прощение // РПЦ встала на сторону раскаявшегося музыканта
Роскосмос показал кадры бушующего в Москве и Подмосковье шторма со спутника
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Собянин подвел итоги летней навигации
РСА назвал регионы с наибольшей долей безаварийных водителей
Дебют MHERO I в Дубае: новые стандарты для внедорожников на ближневосточном рынке
Циклон повалил 15 деревьев в Москве, пострадали четыре человека и девять автомобилей
Автоэксперт Моржаретто: ремонт автомобиля без согласования цены незаконен
Президент РФ: В случае эскалации агрессии Москва ответит решительно и зеркально
В зоопарк КНДР передали более 70 животных — это подарок Пхеньяну от Владимира Путина
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Сергей Собянин провел личный прием граждан по поручению Президента
Гуф вернулся в реабилитационную клинику после концерта в Москве
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: как справиться с сухостью кожи в холода
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Зеленский подтвердил, что Киев ведет переговоры о предоставлении систем, сбивающих межконтинентальные ракеты
"Папа, почему ты нас наказал, мы же не в первый раз": Захарова о "жалостливых" словах Зеленского
Зеленский осознал, что потерял главного союзника и уже умерил военные аппетиты - The Telegraph
Енот Шоня из мультсериала «Команда МАТЧ» посетит футбольный матч «Спартак» – «Локомотив»
Ради любви готовы на спорт
Московское "Динамо" одержало пятую победу подряд, обыграв Минск 4:3
Московское «Динамо» победило минское «Динамо» в КХЛ, отыгравшись с 0:3
Лукашенко о мотивации студентов: пришло время, чтобы человек сам думал о своем образовании и здоровье
«На французском шпарю»: Лукашенко рассказал, как ИИ сделал его полиглотом
Лукашенко: роль СМИ сейчас велика, и отношение к журналистам очень серьезное
Лукашенко пригрозил отключить интернет при повторении беспорядков 2020 года
Собянин рассказал об итогах личного приема граждан
Собянин подписал закон о бюджете Москвы на 2025 год
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: пассажиропоток на судах столицы вырос в минувшем навигационном сезоне
Юлия Егерева: «Самая мучительная и от этого долгожданная»
Семьи участников СВО познакомят с экспозицией фестиваля «Золотая черепаха»
Хорошее состояние экосистемы привлекает редких птиц в природные зоны Москвы
JETOUR объединяется с DISCOVERY и Фондом защиты гепардов для охраны дикой природы, реализуя философию «Путешествия как ESG»
«Я хочу жениться опять!»: Гуф сделал предложение возлюбленной на концерте
В Нижегородской области проведено свыше 180 гастрольных мероприятий по «Пушкинской карте»
Студентка слетала из Москвы в Нижневартовск, чтобы отдать деньги мошенникам
Гуф сделал предложение своей девушке во время выступления в клубе в Москве
Подмосковных фермеров пригласили на межрегиональный форум
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Молодежь Поморья разработала более 100 проектов в рамках областной форумной кампании
Просмотр новой литературы
«Книжный вернисаж новинок»
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
Симферопольца задержали за аферы с недвижимостью на 19 млн рублей
Винзавод останется без электроэнергии: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 21 ноября 2024
Гуф сделал предложение своей девушке во время выступления в клубе в Москве
Зачем нас пугают глобальным потеплением? По прогнозу академика Будыко из-за роста CO2 климат станет комфортнее
Медведев: Россия поддерживает решения ООН по палестино-израильскому конфликту
Воронежский «Буран» сыграет с одним из лидеров ВХЛ
