Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни. Менеджер вышедшей песни.

Модель Хейли Бибер выбрала помолвочное кольца для подруги Марианне Фонсеке


Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

3/3! Scott Boland wins another battle against Shubman Gill

Bigg Boss 18: Shalini Passi's grand entry stirs up drama amid housemates; Vivian, Karan, Chum and others deal with her tantrums and fancy demands

Shark Tank India 4 set to go on floors in January 2025 with a new Shark; Amit Jain, Deepinder Goyal and Radhika Gupta not on the panel


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 


Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'

What are your most-played games on Steam, and why have you spent so many hours on them?

Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity

«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год




Состоятельные россияне массово отказываются от обоев в своих квартирах

«Уралочка» или «Безмолвное братство»: что посмотреть в кинотеатрах

Москвичи начали отказываться от собак в квартирах

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

Правоохранители провели рейд в связи с ЛГБТ-вечеринкой в арт-пространстве «Явление» в Петербурге

На Дворцовой площади в Петербурге прошло посвященное Пушкину световое шоу

Топ-10 новостей: пролет астероида, фестиваль «Белый олененок», открытие «Заячьей Петли»


WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае

Ник Кирьос допустил, что Энди Роддик мог принимать допинг

Кириос о том, что, собирая идеального игрока, выбрал свой IQ: «Не знаю, доходил ли кто-то еще до финала «Уимблдона» без тренера»

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка


По делу двух экс-чиновниц Брянской области о коррупции проходят две предпринимательницы

Жительница Нижегородской области погибла в пожаре в доме

Краснов: за пять лет у коррупционеров изъяли имущество на 760 млрд рублей

В Псковском музее-заповеднике предлагают присоединиться к акции «Живая память благодарных поколений»


Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Артисты Хабаровского музыкального театра выступят на сцене Мариинки

Шнуров о разводе с молодой женой: «Связь с миром — через кошек и через детей»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Бастрыкин потребовал доложить региональные СК о незаконном вывозе детей за границу

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Губернатор Курской области Смирнов ушел в отставку по собственному желанию

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


Источник 360.ru: автобус попал в ДТП в Москве, пострадали дети

Трое детей пострадали в результате столкновения автобуса и автомобиля в Москве

В Москве внедорожник столкнулся с автобусом

МЧС РФ предупредило москвичей о сильном снегопаде и гололедице


Россиянам рассказали, как задать вопрос на прямой линии с Путиным

Россия и Белоруссия отменят роуминг: что это значит для пользователей

Спроси у Путина. Мандарины едут к нам. "Устраняя зимнюю скользкость". Круиз в Махачкалу. А ну их, дома эти!

«Президентский штандарт»: мистическую картину с Путиным выставили на продажу за 10 млн рублей





Педиатр Купцова рассказала об опасности микоплазменной пневмонии

Подробный гороскоп для Весов на 2025 год: любовь, карьера, здоровье и удача

Два человека попали в больницу после взрыва китайского смартфона в ТЦ Москвы

В Щербинке начали строить детско-взрослую поликлинику



Московское «Динамо» представило новую форму

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн

Артур Давтян выиграл многоборье на Кубке Воронина в Москве

Зимняя сказка в Северном Тушино: развлекательная площадка проекта «Зима в Москве» открыла свои двери


Лукашенко и Путин в Минске утвердили Концепцию безопасности Союзного государства

Александр Лукашенко приехал на спортивно-развлекательное шоу "Время наших побед" в "Минск-Арене"

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии

Владимир Путин выступил в Минске на заседании Высшего Государственного Совета Союзного государства



Завершена реставрация сказочного терема на Тверской улице — Сергей Собянин

Собянин рассказал о планах передачи новых вагонов московскому метро

Собянин: Завершена реставрация Саввинского подворья на Тверской улице

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием


В Севастополе прошла итоговая высадка деревьев в рамках акции "Сохраним лес"

В Москве тестируют первый в России беспилотный трамвай

РЭО установит елку желаний в ходе церемонии награждения на Зеленой Премии

Победившие в конкурсе «Зеленая волна» экопроекты семинаристов представили в Москве


Жительница Нижегородской области погибла в пожаре в доме

По делу двух экс-чиновниц Брянской области о коррупции проходят две предпринимательницы

Источник 360.ru: пять бытовок загорелись на стройке на западе Москвы

«Википедия» по требованию РКН удалила фейк о месте смерти физика Велихова


VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027


Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024


Петербургская шахматистка Анастасия Боднарук победила в финале Гран-При России по быстрым шахматам, набрав 12 очков за 13 туров

Источник 360.ru: пять бытовок загорелись на стройке на западе Москвы

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

В рамках новой правительственной программы студенческие общежития заменят квартирами












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить






В Тбилиси на митинге неизвестные напали на съемочную группу

Чего зрители не увидели в любимом фильме – а должны были: Какие сцены вырезали из картины "Мимино"

Трое детей пострадали в результате столкновения автобуса и автомобиля в Москве

«Мисс Россия — 2022» Линникова обвинила таксиста в нападении в Петербурге