Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»


Дышите глубже: доктор Кутушов рассказал, как "безопасные" альтернативы сигарет отравляют ваш организм

Большой концерт Xolidayboy при поддержке Like FM

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Ольга Хасанова

Героическое участие армян в СВО. Часть девятая


Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Netizens slam Raftaar and Ikka’s for calling Digvijay Singh Rathee ‘napti’; see tweets

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’


«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»


MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»




В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Эксперт рассказала об эффективности полицентричного подхода к развитию города

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Москва снова подтвердила лидерство в сфере прозрачности закупок


Около 8 тысяч километров дорог Подмосковья обработали ото льда за ночь

Актера Бориса Щербаков экстренно госпитализировали в Москве после падения

Выставку художника из Мытищ Виктора Попкова открыли в Третьяковской галерее

Бастрыкин вмешался в историю с доктором Коноваловым


WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани


Клуб «Активное долголетие» из Котельников побывал на экскурсии в Ногинске

В СПЧ назвали странной критику Кадырова в адрес Бастрыкина и Колокольцева

Прибыль добывающих компаний ХМАО-Югры за год снизилась на 31,9%, до 1,45 трлн руб.

Около 8 тысяч километров дорог Подмосковья обработали ото льда за ночь


Музыкальные новости

Хлебникова с новым лицом, Сенчукова после операции, недовольная Долина: звезды на фестивале «Легенды Ретро FM 2024»

Концерт в честь открытия Рождественских чтений прошел в селе Новый Быт

Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд

Шнуров заявил, что был вынужден объяснить смысл песен из альбома «Синяя Богиня»



На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Собянин поздравил ветеранов с годовщиной контрнаступления в битве под Москвой


Дизель–поезд ДПМ1 Москва — Новомосковск на павелецком вокзале, 2003 год, Москва

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему

Во сколько обойдется поездка на машине из Москвы во Владивосток?

Источник 360.ru: автобус и легковушка столкнулись на Боровском шоссе Москвы


LIVE: Путин проводит заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам

Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»

Путин заявил об уходе Volkswagen из России по политическим причинам

Путин: Китайские автомобили лучше европейских, а уход Volkswagen из России стал ошибкой


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




В Москве растет интерес к дистанционным покупкам лекарств на фоне ОРВИ

VisionLabs и «Лаборатория новых продуктов» представили робособак с компьютерным зрением

Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия


Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс

Зеленский введёт санкции против Грузии за разгон протестов

Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии

Британский дипломат: Русские могут получить Киев только в виде руин


«Зима в Москве» познакомит с историей зимних видов спорта на катке ВДНХ

КХЛ-2024/25. СКА — «Динамо Москва». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Пять новейших трендов в благоустройстве новостроек

Оренбуржцы выйдут на паркет благотворительного бала в Кремле


Главы Белоруссии и России не будут принимать заявления о развитии СГ

Путин и Лукашенко обсудят укрепление обороны России и Белоруссии

Лукашенко встретится с госсеретарем СГ

Лукашенко: торговля РФ и Белоруссии в 2024 году может достигнуть почти $60 млрд



Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

Собянин поздравил ветеранов с годовщиной контрнаступления в битве под Москвой

Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево

Мэр Москвы заявил, что число пассажиров трамваев в столице продолжает расти


Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Метриум»: На страже комфорта

Сергунина рассказала о проектах столичных НКО


Выставку художника из Мытищ Виктора Попкова открыли в Третьяковской галерее

Прибыль добывающих компаний ХМАО-Югры за год снизилась на 31,9%, до 1,45 трлн руб.

Эксперт: реконструкция СК «Олимпийский» — один из амбициозных проектов Москвы

В СПЧ назвали странной критику Кадырова в адрес Бастрыкина и Колокольцева


Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО


Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Беседа-рекомендация «Это важно знать»


3,5 кг «синтетики» пытался сбыть наркокурьер на территории ЦФО

Эксперт: реконструкция СК «Олимпийский» — один из амбициозных проектов Москвы

Клуб «Активное долголетие» из Котельников побывал на экскурсии в Ногинске

Выставку художника из Мытищ Виктора Попкова открыли в Третьяковской галерее












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Australian Open

«Поражён, как здорово меня поддерживают». Откровения австралийского теннисиста в России






Бастрыкин вмешался в историю с доктором Коноваловым

Клуб «Активное долголетие» из Котельников побывал на экскурсии в Ногинске

Минтранс РФ запретил авиаперевозчикам аннулировать пассажирам обратные билеты

Около 8 тысяч километров дорог Подмосковья обработали ото льда за ночь