Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»


Ядовитая красота: врач Кутушов рассказал о скрытых рисках искусственных елок

Зимние забавы в Москве: лучшие места для активного отдыха и веселья

Коллекция бренда Klimkova Kids на M2 X Sokol Fashion Week FW-2024/25

Позор на съёмках, слухи о болезни и прозвище "Падальщик": Самые скандальные факты про Андрея Малахова


Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT


Желтоспинная мухоловка — звезда острова Русский

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

островок в утреннем тумане

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса


Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»




На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

На Красной площади торжественно открыли ГУМ-каток

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

У летевшего из Пскова в Минводы самолета в воздухе отказал автопилот


Экс-футболист "Спартака" Павлюченко: тренеру Станковичу надо дать время

ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Парту героя в память о погибшем в Чечне Алексее Тюленеве открыли в Люберцах

ОМК вошла в число лидеров корпоративной ...


Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

WTA сообщила Зарине Дияс плохую новость

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить


ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

СКА дома проиграл московскому «Динамо» в КХЛ

Генконсульство Словакии в Петербурге прекратит работу к 2025 году

Развитие российско-палестинского сотрудничества в сфере образования обсудили в Москве


Музыкальные новости

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Рэпер Джиган показал себя с волосами

Владимир Спиваков, Марселито, Хибла Герзмава — гала-концерт «Хрустальная симфония» станет настоящим праздником для светской Москвы

AI Певица. Создание AI Певиц. AI Певец. AI Артист. Создание и продвижение AI Певицы.



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Собянин: Ежегодно будем открывать новые маршруты речного электротранспорта


В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Во сколько обойдется поездка на машине из Москвы во Владивосток?

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему

Собянин: строительство моста через Нагатинский затон завергится в 2025 году


Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»

Оренбуржцы выйдут на паркет благотворительного бала в Кремле

LIVE: Путин проводит заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой


Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс

Зеленский введёт санкции против Грузии за разгон протестов

Британский дипломат: Русские могут получить Киев только в виде руин

Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии


«Зима в Москве» познакомит с историей зимних видов спорта на катке ВДНХ

Росгвардейцы обеспечили безопасность на спортивных мероприятиях в Москве

КХЛ-2024/25. СКА — «Динамо Москва». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Эксперт: реконструкция СК «Олимпийский» — один из амбициозных проектов Москвы


Путин и Лукашенко обсудят укрепление обороны России и Белоруссии

Лукашенко: торговля РФ и Белоруссии в 2024 году может достигнуть почти $60 млрд

Лидеры России и Белоруссии подпишут документы по развитию интеграции

Лукашенко встретится с госсеретарем СГ



Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы

Собянин поздравил ветеранов с годовщиной контрнаступления в битве под Москвой


«Метриум»: На страже комфорта

Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров

Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Сергунина рассказала о проектах столичных НКО


Развитие российско-палестинского сотрудничества в сфере образования обсудили в Москве

СКА дома проиграл московскому «Динамо» в КХЛ

Ковальчук превратилась в бывшую жену Харламова — вот так преображение!

Экс-футболист "Спартака" Павлюченко: тренеру Станковичу надо дать время


Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027


Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"


Наталья Сергунина: Гранты Мэра Москвы для НКО с ...

Экс-футболист "Спартака" Павлюченко: тренеру Станковичу надо дать время

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему

Устойчивое развитие Московской области обсудили на конференции












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Егор Герасимов

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге






Заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам

Заммэра Ликсутов: на Ленинградском вокзале идет трансформация на благо пассажиров

СКА дома проиграл московскому «Динамо» в КХЛ

Пенсионерка из Москвы пыталась вернуть деньги с помощью кодового слова «чиназес»