Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества


Коллекция бренда Klimkova Kids на M2 X Sokol Fashion Week FW-2024/25

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Зимние забавы в Москве: лучшие места для активного отдыха и веселья


Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка

Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу


Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»




Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Россети» усилят схему электроснабжения южных районов Нижнего Новгорода

Словакия 31 декабря закрывает свое консульство в Санкт-Петербурге


ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Спрос на противогазы у россиян увеличился на 30% в этом году

Получаем персональные данные пользователей с Госуслуг: Интеграция с ЕСИА на Java

Контрнаступление... Как это было в декабре 1941-го


В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка


Чемпион мира по боксу провел открытую тренировку для детей в Балашихе

Тамбовчан научат распознавать мошенников с помощью проекта "Перезвони сам"

ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Получаем персональные данные пользователей с Госуслуг: Интеграция с ЕСИА на Java


Музыкальные новости

Студенты из Воскресенка побывали на встрече с певцом Shaman

Рэпер Тимати купил картину за 66 млн рублей

Загадка ключа. Истину о ставке ЦБ знают только Лоза и Набиуллина

Джиган решился на кардинальную смену имиджа



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


"Культура сближает души". В Москве стартовали Дни казахского кино

Стендап-терапия: Елизавета Варвара Аранова о премьере сольного концерта и Большом туре 2025

Четвертый сезон сериала «Жуки» выйдет на ТНТ уже 16 декабря  

КХЛ-2024/25. СКА — «Динамо Москва». Прямая трансляция: смотреть онлайн


Собянин: строительство моста через Нагатинский затон завергится в 2025 году

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Во сколько обойдется поездка на машине из Москвы во Владивосток?

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему


LIVE: Путин проводит заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам

Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»

Путин: Китайские автомобили лучше европейских, а уход Volkswagen из России стал ошибкой

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться


Зеленский введёт санкции против Грузии за разгон протестов

Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии

Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс

Британский дипломат: Русские могут получить Киев только в виде руин


Росгвардейцы обеспечили безопасность на спортивных мероприятиях в Москве

КХЛ-2024/25. СКА — «Динамо Москва». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Пять новейших трендов в благоустройстве новостроек

Эксперт: реконструкция СК «Олимпийский» — один из амбициозных проектов Москвы


Главы Белоруссии и России не будут принимать заявления о развитии СГ

Лукашенко встретится с госсеретарем СГ

Путин и Лукашенко обсудят укрепление обороны России и Белоруссии

Лидеры России и Белоруссии подпишут документы по развитию интеграции



Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Метриум»: На страже комфорта

Сергунина рассказала о проектах столичных НКО

Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров


Тамбовчан научат распознавать мошенников с помощью проекта "Перезвони сам"

«Первая пятерка»: Карпин, Онопко и Писарев приняли участие в голосовании

Контрнаступление... Как это было в декабре 1941-го

Спрос на противогазы у россиян увеличился на 30% в этом году


Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО


Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ


ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

«Первая пятерка»: Карпин, Онопко и Писарев приняли участие в голосовании

Контрнаступление... Как это было в декабре 1941-го












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой






Свыше 2,5 миллиона жителей столицы обратились в Социальное казначейство с января 2024 года

Самый большой каток ждет гостей

У летевшего из Пскова в Минводы самолета в воздухе отказал автопилот

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024