Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Создание Модели голоса. Создание Модели своего голоса. Создание AI модели голоса.

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

На новогоднем банкете не хватает только Вас


Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Kaun Banega Crorepati 16: Amitabh Bachchan recalls an anecdote about freedom fighter Vijaya Laxmi Pandit relating to Contestant Mintu Sarkar's struggles


Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024


Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity

Silent Hill и "Черепашки-ниндзя": топ-10 худших игр года по отзывам на Metacritic

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек




Летный настрой: правительство поддержит воздушный транспорт

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Как в Советском Союзе обслуживали и ремонтировали автомобили

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Посол Чеонг Лун Лай: Малайзия согласилась быть страной – партнером БРИКС

Вот так сюрприз! Идеи для новогодних подарков на любой бюджет

Сохраняя воспоминания: топ-3 подарка внучке на Новый год

Этно-оперу «Князь Владимир» с SHAMAN покажут в Ледовом дворце 26 февраля


Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону

Ник Кирьос допустил, что Энди Роддик мог принимать допинг

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds


Иностранные делегации начали прибывать в Москву для участия в ПА ОДКБ

Вот так сюрприз! Идеи для новогодних подарков на любой бюджет

Астрологи назвали пять знаков зодиака, жизнь которых изменится до конца года

Этно-оперу «Князь Владимир» с SHAMAN покажут в Ледовом дворце 26 февраля


Музыкальные новости

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В ноябре Бутман уже выступал в Дубае

«Это ужас»: Волочкова дала женщинам важный совет

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


Источник 360.ru: автобус попал в ДТП в Москве, пострадали дети

МЧС РФ предупредило москвичей о сильном снегопаде и гололедице

Трое детей пострадали в результате столкновения автобуса и автомобиля в Москве

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием


Россия и Белоруссия отменят роуминг: что это значит для пользователей

Россиянам рассказали, как задать вопрос на прямой линии с Путиным

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии

Спроси у Путина. Мандарины едут к нам. "Устраняя зимнюю скользкость". Круиз в Махачкалу. А ну их, дома эти!





В Щербинке начали строить детско-взрослую поликлинику

Насколько опасна микоплазменная пневмония и какие у нее симптомы

В России ликвидировали «Международную лигу трезвости и здоровья»

Педиатр Купцова рассказала об опасности микоплазменной пневмонии


ВСУ атаковали Крым с моря. Окружение войск под Курахово. Для Зеленского готовят «золотую ссылку» — Горячая сводка 6 декабря 2024 г.


Артур Давтян выиграл многоборье на Кубке Воронина в Москве

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн

КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году


Владимир Путин выступил в Минске на заседании Высшего Государственного Совета Союзного государства

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии

Александр Лукашенко приехал на спортивно-развлекательное шоу "Время наших побед" в "Минск-Арене"

Комплексы полноценности средней дальности // получит Александр Лукашенко вдобавок к имеющимся уже через полгода



Собянин рассказал о планах передачи новых вагонов московскому метро

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

Собянин: Центр "Профессии будущего" помогает освоить любую из 75 специальностей

Собянин: Завершена реставрация Саввинского подворья на Тверской улице


В Севастополе прошла итоговая высадка деревьев в рамках акции "Сохраним лес"

Победившие в конкурсе «Зеленая волна» экопроекты семинаристов представили в Москве

РЭО установит елку желаний в ходе церемонии награждения на Зеленой Премии

В Москве тестируют первый в России беспилотный трамвай


«Мисс Россия — 2022» Линникова обвинила таксиста в нападении в Петербурге

Посол Чеонг Лун Лай: Малайзия согласилась быть страной – партнером БРИКС

Сохраняя воспоминания: топ-3 подарка внучке на Новый год

В Тбилиси на митинге неизвестные напали на съемочную группу


Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск


Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024


Как играть в «Тайного Санту», разновидности популярной новогодней игры

Сохраняя воспоминания: топ-3 подарка внучке на Новый год

БК "Зенит" обыграл ЦСКА в матче Единой Лиги ВТБ

В Тбилиси на митинге неизвестные напали на съемочную группу












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Андрей Ольховский

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года






Эффективные методы защиты автомобиля от зимних реагентов: советы экспертов

Этно-оперу «Князь Владимир» с SHAMAN покажут в Ледовом дворце 26 февраля

БК "Зенит" обыграл ЦСКА в матче Единой Лиги ВТБ

Астрологи назвали пять знаков зодиака, жизнь которых изменится до конца года