Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Ольга Хасанова

Коллекция бренда Klimkova Kids на M2 X Sokol Fashion Week FW-2024/25

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»


Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc


Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

Коммунальные службы вернули тепло и горячую воду в дома Златоуста

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024




Кот-путешественник из Чувашии побывал в Крыму и на Первом канале: “От него уже хотят котят”

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве


В Москве завершился 15-й инвестиционный форум "РОССИЯ ЗОВЕТ!"

«Первая пятерка»: Никита Симонян сделал свой выбор

В Ленинском округе отметили День рождения партии «Единая Россия»

Выставка из переработанного мусора будет представлена на международном форуме «СО.ЗНАНИЕ»


Супругу теннисиста Герасимова Анну обокрали в отеле Санкт-Петербурга

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле Петербурга

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае


Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы

В Ленинском округе отметили День рождения партии «Единая Россия»

SC: Запад приближает ядерный конфликт с Россией

«Первая пятерка»: Никита Симонян сделал свой выбор


Музыкальные новости

Вечер к 100-летию Булата Окуджавы прошел в Богородском округе

«Это не мой вариант»: Полина Гагарина запретила 17-летнему сыну думать о свадьбе

В России придумали, как поступить с 70 объектами недвижимости Макаревича*

Шнуров заявил, что был вынужден объяснить смысл песен из альбома «Синяя Богиня»



«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь


Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд

Московское «Динамо» в гостях обыграло СКА в чемпионате КХЛ

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга


Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Насколько эффективен процесс сравнения предложений на платформе Болерон для поиска лучшего ОСАГО?

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Автомобиль загорелся на внешней стороне 29-го километра МКАД


Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Исполать тебе, Александр Ярославич…

«Кошка, гуляющая сама по себе»: с чем связано назначение Хинштейна главой Курской области

Газпромбанк заявил, что только через него проходят расчеты за газ в рублях


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Диетолог Русакова назвала продукты, которые продлевают молодость и красоту

Новые возможности для поддержания женского здоровья

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой


Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс


Футбольные мамы из России провели турнир в самых крупных трущобах Африки

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

На востоке Москвы появился спортивный бульвар

Экспозиция отечественных достижений в зимних видах спорта открыта на ВДНХ


Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Путин и Лукашенко участвуют в заседании Высшего госсовета в Минске

Лукашенко рассказал о потенциале союза России и Белоруссии

Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы



Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы


Руководители заповедников и нацпарков страны ...

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


В Москве завершился 15-й инвестиционный форум "РОССИЯ ЗОВЕТ!"

«Первая пятерка»: Никита Симонян сделал свой выбор

Выставка из переработанного мусора будет представлена на международном форуме «СО.ЗНАНИЕ»

В Москве наградили победителей международной премии «Честный взгляд»


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО


Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Беседа-рекомендация «Это важно знать»


«Первая пятерка»: Никита Симонян сделал свой выбор

Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы

Выставка из переработанного мусора будет представлена на международном форуме «СО.ЗНАНИЕ»

Как может измениться программа семейной ипотеки в 2025 году












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Вероника Кудерметова

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани






Собянин: В ОЭЗ "Технополис Москва" откроется еще один центр подготовки студентов

Воробьев: концепция мемориала в память о жертвах «Крокуса» уже есть

В Москве завершился 15-й инвестиционный форум "РОССИЯ ЗОВЕТ!"

Ветеринар Донник: собакам обязательно нужно делать прививки от бешенства