Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Сильвестр Сталлоне обзавелся новым особняком

Что такое генограмма семьи

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год


Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

3/3! Scott Boland wins another battle against Shubman Gill

Shark Tank India 4 set to go on floors in January 2025 with a new Shark; Amit Jain, Deepinder Goyal and Radhika Gupta not on the panel

Bigg Boss 18: Shalini Passi's grand entry stirs up drama amid housemates; Vivian, Karan, Chum and others deal with her tantrums and fancy demands


«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Хвост павлина / Peacock tale

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Студенту из Йемена, хватавшему екатеринбурженок за ягодицы, продлили арест на полгода


Silent Hill и "Черепашки-ниндзя": топ-10 худших игр года по отзывам на Metacritic

Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'

What are your most-played games on Steam, and why have you spent so many hours on them?

Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

Обзор брокера Gracex: Ваш надежный торговый партнер

Новый стартап планирует открыть кинотеатры во всех новостройках столицы




В Тверском театре драмы прошла премьера спектакля «Мастер и Маргарита»

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

МВД: задержана еще одна жительница Новосибирска, которая помогала обманывать петербургских пенсионеров


Исторические хроники: наследие как способ сформировать любовь к малой Родине

МИД РФ получил ноту по инциденту с посольством Швеции в Москве

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн

Владимир Путин 19 декабря в прямом эфире подведёт итоги года и ответит на вопросы россиян


Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

Новак Джокович сделал выбор между Месси и Неймаром


Крылатая история: 85 лет ОКБ им. Микояна

МИД РФ получил ноту по инциденту с посольством Швеции в Москве

От иконы – к шкатулке: как рождалась палехская миниатюра

В Волгоградской области учреждения культуры готовятся к новогодним и рождественским праздникам


Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек



В столице хотят проводить конкурсы для мотивации дворников

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Обзор брокера Gracex: Ваш надежный торговый партнер

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах


Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Губернатор Приморского края Олег Кожемяко отметил заслуги начальника команды «Восток» Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» в подготовке Восточного экономического форума (ВЭФ)

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн


Источник 360.ru: автобус попал в ДТП в Москве, пострадали дети

МЧС Москвы предупредило водителей о ледяном дожде

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

В Москве внедорожник столкнулся с автобусом


Спроси у Путина. Мандарины едут к нам. "Устраняя зимнюю скользкость". Круиз в Махачкалу. А ну их, дома эти!

«Президентский штандарт»: мистическую картину с Путиным выставили на продажу за 10 млн рублей

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии

Поддерживаем инновации





Команда РязГМУ выиграла в студенческой олимпиаде по хирургии

Педиатр Купцова рассказала об опасности микоплазменной пневмонии

Главный акушер Москвы: беременность не патология, а один из этапов жизни женщины

Два человека попали в больницу после взрыва китайского смартфона в ТЦ Москвы



КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Вот лыжник с горочки спустился: как выбрать снаряжение для зимних видов спорта

Зимняя сказка в Северном Тушино: развлекательная площадка проекта «Зима в Москве» открыла свои двери

Московское «Динамо» представило новую форму


Александр Лукашенко приехал на спортивно-развлекательное шоу "Время наших побед" в "Минск-Арене"

Владимир Путин выступил в Минске на заседании Высшего Государственного Совета Союзного государства

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии

Лукашенко и Путин в Минске утвердили Концепцию безопасности Союзного государства



Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Собянин: Завершена реставрация Саввинского подворья на Тверской улице

Завершена реставрация сказочного терема на Тверской улице — Сергей Собянин

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием


Заповедный Кавказ получил премию "Экопозитив-2024"

Пока Москва погружается в сугробы, у нас в Крыму снег — явление редкое, его можно занести в Красную книгу полуострова

РЭО установит елку желаний в ходе церемонии награждения на Зеленой Премии

В Севастополе прошла итоговая высадка деревьев в рамках акции "Сохраним лес"


Исторические хроники: наследие как способ сформировать любовь к малой Родине

Владимир Путин наградил Сергея Маковецкого орденом за заслуги

Город Шахты признан лучшим за реализацию программы вовлечения в добровольчество молодежи 

Владимир Путин 19 декабря в прямом эфире подведёт итоги года и ответит на вопросы россиян


Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске


Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024

Прогноз погоды в Крыму на 8 декабря

Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ


В Волгоградской области учреждения культуры готовятся к новогодним и рождественским праздникам

От иконы – к шкатулке: как рождалась палехская миниатюра

МИД РФ получил ноту по инциденту с посольством Швеции в Москве

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Симона Халеп

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»






Около кампуса «Бауманки» в Калуге открыли надземный переход

МИД РФ получил ноту по инциденту с посольством Швеции в Москве

Исторические хроники: наследие как способ сформировать любовь к малой Родине

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию