Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества

Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей


Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии

Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

Билеты на Like Party «КОРПОРАТИВ» за крутое фото или видео


Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide


В Иркутской области прошли учения по ликвидации последствий ДТП

Компания Pango Cars открыла 100-й дилерский центр в России

В Екатеринбурге запретят остановку более чем на сорока участках улиц

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»


MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»




Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве

Революционный подход в самопознании – метод «Проектирование личности»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»


«Напоили ВИЧ-молоком»: медсестер российского роддома обвинили в страшной халатности

Лучших Дедов Морозов и Снегурочек выберут в Лобне 14 декабря

Помощник генерала Гурулёва устроил пьяный дебош в самолёте

Врач Малиновская: для снижения холестерина нужно есть морковь


Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани

«Поражён, как здорово меня поддерживают». Откровения австралийского теннисиста в России

Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA

Хачанов намерен вернуться в топ-10 рейтинга ATP в следующем году


Долой офисы? Работодатели адаптировались к «удаленке»

Жителей и гостей Шатуры 11 декабря приглашают на дегустацию чая

«Напоили ВИЧ-молоком»: медсестер российского роддома обвинили в страшной халатности

Умер звездный диетолог Алексей Ковальков


Музыкальные новости

Певец Газманов заявил, что ИИ может помочь артистам при производстве демо

Тимати сделал себе подарок за 65 млн рублей: что купил рэпер

Школьники из Подольска пообщались с певцом Shaman на областном форуме

Мариинка привезет «Пиковую даму» в Ярославль



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Собянин: За пять лет работы на МЦД перевезли миллиард пассажиров

Певица Ирина Ортман передала в Одинцове гумпомощь бойцам СВО

Газпром досрочно вывел суточные поставки газа в Китай по газопроводу Сила Сибири-1 на максимальный контрактный уровень

Генерал-полковник Алексей Воробьев вручил награды артистам Академического ансамбля песни и пляски Росгвардии


История суперкаров: модели, вдохновившие коллекцию Teboil

«Москвич» вне конкуренции: какие машины соперничали с первым массовым автомобилем

Regions Development: 79% россиян планируют потратить средства с депозитов на покупку недвижимости

В Москве водитель протащил по дороге инспектора ГАИ, державшегося за ручку авто


Путин: скоординированные действия ЦБ и кабмина нужны для сдерживания инфляции

Путин заявил об уходе Volkswagen из России по политическим причинам

Меркель отказалась верить в слова Путина о Кони

Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»





Переход на клинические рекомендации: что возмутило врачей по всей стране

В Москве хирурги удалили с головы пациентки десять атером

В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором

Расслабляющий массаж: Сауна и Хаммам 24/7 — Релакс в TerraLux SPA


Такер Карлсон заявил, что Киев запретил Зеленскому дать ему интервью

Такер Карлсон: Посольство США в Киеве запретило Зеленскому давать интервью


«Динамо» обратилось в ЭСК РФС с просьбой рассмотреть два эпизода матча Кубка России с «Локомотивом»

ТРЦ «Нора» провёл семейный шахматный турнир

Кубок Группы компаний «РЕГИОН»: Евгений Томашевский на вершине пьедестала

В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором


Признают ли Лукашенко на Западе после «выборов»?



Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево

Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

Собянин: За пять лет работы на МЦД перевезли миллиард пассажиров

Собянин: Ежегодно будем открывать новые маршруты речного электротранспорта


«Метриум»: На страже комфорта

Краснокнижные колпицы поселились в Московском зоопарке

В Москве заработали первые платные городские зарядки для электромобилей

Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров


Помощник генерала Гурулёва устроил пьяный дебош в самолёте

Лучших Дедов Морозов и Снегурочек выберут в Лобне 14 декабря

Врач Малиновская: для снижения холестерина нужно есть морковь

Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево


Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027


Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ


Помощник генерала Гурулёва устроил пьяный дебош в самолёте

Революционный подход в самопознании – метод «Проектирование личности»

Собянин подвел главные итоги 2024 года для столицы

Умер звездный диетолог Алексей Ковальков












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Борис Беккер

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом






Собянин подвел главные итоги 2024 года для столицы

«Напоили ВИЧ-молоком»: медсестер российского роддома обвинили в страшной халатности

Жителей и гостей Шатуры 11 декабря приглашают на дегустацию чая

Долой офисы? Работодатели адаптировались к «удаленке»