Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

«Маша и Медведь в кино: Парк чудес» при поддержке Детского радио

Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма


Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show


«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу

• Dusil Photography • https://dusil.org

На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу


Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?

MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей




Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Геннадий Хазанов раскрыл истинную причину, по которой он перестал сольно выступать

Евгений Куйвашев выразил уверенность в продолжении традиций главного благотворительного события на Урале

Стыковые сварочные аппараты – как выбрать и применять


Эндокринолог выявил связь жареного мяса с раком и нервами

NYT сообщила о начале эвакуации иранских военных из Сирии

Названы регионы России, жители которых потратят меньше всего на новогодний стол

«Зима в Москве» предлагает насыщенную программу жителям столицы на 7-8 декабря


Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить

Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону


«Зима в Москве» предлагает насыщенную программу жителям столицы на 7-8 декабря

Теперь полностью запрещено: пенсионеров после 70 лет ждут ограничения с 10 декабря

ЕС третий раз не смог согласовать 15-й пакет санкций против России

NYT сообщила о начале эвакуации иранских военных из Сирии


Музыкальные новости

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Джиган прокомментировал неожиданные перемены во внешности: видео Super

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица Лариса Долина в сером костюме вышла на публику с новым имиджем



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Собянин: Ежегодно будем открывать новые маршруты речного электротранспорта

Евгений Первышов открыл межрегиональный слёт социальных предпринимателей "Бизнес с душой"

Бербок грубо ошиблась, споря с Лавровым

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Дептранс предупредил москвичей о ДТП с четырьмя грузовиками на 2 км МКАД

Происшествия: Один человек погиб и один пострадал при возгорании автобуса на юго-западе Москвы

При пожаре в автобусе на юго-западе Москвы погиб человек

В Москве один человек погиб, ещё один пострадал при возгорании автобуса


Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

«Кошка, гуляющая сама по себе»: с чем связано назначение Хинштейна главой Курской области

Россия и Белоруссия отменят роуминг: что это значит для пользователей

Владимир Путин наградил орденом Мужества волонтёра Федора Геращенко





Подробный гороскоп для Весов на 2025 год: любовь, карьера, здоровье и удача

Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

В России ликвидировали «Международную лигу трезвости и здоровья»

МЧС врачи не смогли спасти пострадавшего в момент возгорания автобуса в Москве


ВСУ атаковали Крым с моря. Окружение войск под Курахово. Для Зеленского готовят «золотую ссылку» — Горячая сводка 6 декабря 2024 г.


Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн

Московский ЦСКА по буллитам обыграл «Торпедо» в матче КХЛ

Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного


Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии

Лукашенко заявил о необходимости создать общий с РФ энергетический рынок

Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы



Столичная мэрия утвердила ставки и тарифы на ряд жилищно-коммунальных услуг в 2025 году

Собянин: Центр "Профессии будущего" помогает освоить любую из 75 специальностей

Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Собянин рассказал об отсутствии планов запускать в Москве новогодние фейерверки


«Не каждый обрадуется такому сюрпризу»: эксперты предупреждают о том, что не стоит дарить змей на Новый год

ГК «Основа»: Пять новейших трендов в благоустройстве новостроек

Дорожного подрядчика из Москвы оштрафовали в Башкирии за незаконную добычу песка

Мужчине, изнасиловавшему девушку в парке в 2012 году, предъявили обвинения


Владислав Овчинский: Два дома по программе реновации построили в районе Соколиная Гора

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии

Эндокринолог выявил связь жареного мяса с раком и нервами

ЕС третий раз не смог согласовать 15-й пакет санкций против России


Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса


Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ


NYT сообщила о начале эвакуации иранских военных из Сирии

ЕС третий раз не смог согласовать 15-й пакет санкций против России

Овчинский: еще 2 дома по реновации построили в районе Соколиная Гора

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Егор Герасимов

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле в Петербурге






NYT сообщила о начале эвакуации иранских военных из Сирии

Геннадий Хазанов раскрыл истинную причину, по которой он перестал сольно выступать

Военно-социальный центр для бойцов СВО открылся в Томске

Доктор Мясников назвал причины судорог ног и рассказал, как их лечить