Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Шашлык без углей и мангала. Получится с дымком и даже из дома выходить не нужно

В холода шашлык на улице уже не пожаришь, зато его легко можно приготовить и дома. сочное, пряное мясо в маринаде получится с дымком — никто и не поверит, что жарили его просто на сковороде.    

Ингредиенты:  свинина (шея или корейка) – 1 кг 
лук – 3 крупные головки 
растительное масло – 3 ст. л. 
уксус винный – 1 ст. л. 
аджика – 1 ст. л. 
светлый соевый соус – 3 ст. л. 
кинза или петрушка – 1 пучок 
лаваш – 2-3 листа 
соль – по вкусу 
горячая вода – 100 мл

Приготовление: Нарежьте свинину крупными порционными кусками. Лук нарежьте кольцами, присыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он дал сок, но остался хрустящим. Смешайте в глубокой миске масло, уксус, аджику и соевый соус, затем добавьте лук и мясо. Всё хорошо перемешайте, чтобы маринад полностью покрыл кусочки, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь.

Перед жаркой разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо на сильном огне порциями, не перегружая сковороду. Как только мясо подрумянится со всех сторон, уберите его со сковороды. Когда все кусочки обжарены, верните их обратно в сковороду, добавьте горячую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут.

Подготовьте лаваш: выложите его на большое блюдо, посыпьте часть нарезанного зелёного лука и кинзы. Готовое мясо выложите сверху, полейте образовавшимся соком. Остатки зелени равномерно распределите по мясу, накройте блюдо крышкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Подавайте прямо на лаваше, заворачивая в него кусочки мяса с луком и зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

Секреты мотивации: как превратить рутину в увлекательный процесс


Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’


Дирижабль / Zeppelin

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса


Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»




«Это не мой вариант»: Полина Гагарина запретила 17-летнему сыну думать о свадьбе

В Москве на Новый год не будут запускать фейерверки

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Россияне мечтают о квартире с кухней-гостиной, красивом видом и парком во дворе

Госдеп США выделил Польше на $4 млрд на военные нужды

Гражданке РФ, незаконно попавшей в Париж из США без билета, предъявили обвинения

МЧС сообщило о ликвидации открытого горения на складе в Подмосковье


Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом


Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Инвесторы смогут приобрести помещение в историческом здании в Пресненском районе

МЧС сообщило о ликвидации открытого горения на складе в Подмосковье

Академик Евгений Велихов ушел из жизни возрасте 89 лет


Музыкальные новости

Концерт в честь открытия Рождественских чтений прошел в селе Новый Быт

Певица Ирина Ортман передала в Одинцове гумпомощь бойцам СВО

В России придумали, как поступить с 70 объектами недвижимости Макаревича*

Кризис среднего возраста, зависимость и семь кошек: чем живет недавно разведенный Сергей Шнуров



«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Пушков: Карлсон в интервью с Лавровым хочет продемонстрировать позицию России

Певица Лариса Долина в сером костюме вышла на публику с новым имиджем

Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»


Источник 360.ru: автобус и легковушка столкнулись на Боровском шоссе Москвы

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве


Путин: Китайские автомобили лучше европейских, а уход Volkswagen из России стал ошибкой

Газпромбанк заявил, что только через него проходят расчеты за газ в рублях

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

LIVE: Путин проводит заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой


Зеленский введёт санкции против Грузии за разгон протестов

Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс

Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии


Канадец Уил стал лучшим бомбардиром-легионером в истории московского «Динамо»

Товарищеский матч в честь Всероссийского дня хоккея прошел Химках

Экспозиция отечественных достижений в зимних видах спорта открыта на ВДНХ

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве


Лукашенко встретится с госсеретарем СГ

Лукашенко: торговля РФ и Белоруссии в 2024 году может достигнуть почти $60 млрд

Лидеры России и Белоруссии подпишут документы по развитию интеграции

Путин и Лукашенко обсудят укрепление обороны России и Белоруссии



Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы

Собянин рассказал об отсутствии планов запускать в Москве новогодние фейерверки

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин поздравил ветеранов с годовщиной контрнаступления в битве под Москвой


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Сергунина рассказала о проектах столичных НКО

Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Звездные капризы: какие безумные вещи артисты требуют на концертах

Эксперты объяснили, с чем связано назначение Хинштейна главой Курской области

Госдеп США выделил Польше на $4 млрд на военные нужды

МЧС сообщило о ликвидации открытого горения на складе в Подмосковье


Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики


Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"


Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Инвесторы смогут приобрести помещение в историческом здании в Пресненском районе

Гражданке РФ, незаконно попавшей в Париж из США без билета, предъявили обвинения

Уилкерсон напомнил Блинкену об отсутствии связей с РФ после критики Лаврова












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка






Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Академик Евгений Велихов ушел из жизни возрасте 89 лет

Гражданке РФ, незаконно попавшей в Париж из США без билета, предъявили обвинения

Минпромторг ведет переговоры с автопроизводителем КНР о локализации производства