Ты узнаешь ее по клубню: какую картошку варить, а какую жарить или крошить в салат

Любой вариант картофеля будет хорош, если правильно выбрать сорт корнеплода. Обратите внимание на цвет кожуры: она многое расскажет о свойствах продукта.