Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024

О качестве продуктов расскажет "умная" упаковка с индикаторами

Новая методика поможет быстро и легко проверить срок годности

Проверить свежесть продуктов в магазине можно будет уже очень скоро с помощью ультрафиолетовых индикаторов. Как сообщает ТАСС Наука, индикаторы разработаны в университете ИТМО. Достаточно будет посветить ультрафиолетом на индикатор, чтобы оценить свежесть продукта.

"Умная" упаковка поможет мгновенно понять, не закончился ли срок годности продукта. Если под ультрафиолетовым лучом индикатор светится, то всё в порядке. Если индикатор тусклый, покупать товар не стоит.

Разработчики отмечают: выбирая продукты, люди ориентируются на срок годности, указанный на упаковке, но не всегда он отражает реальную ситуацию. Продукт, особенно если хранился в неподходящих условиях, может испортиться и раньше, а может сохранить свежесть и по окончании срока годности.

Индикатор, работающий на основе углеродных точек, покажет, всё ли с продуктом в порядке.

Тесты доказали: индикаторы "чувствуют" сероводород, который выделяют портящиеся белковые продукты, к примеру, мясо или птица.

Одновременно с индикатором разработан и специальный модуль для смартфона с встроенным УФ-устройством.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Мирра Андреева ответила, есть ли у неё подруги в WTA-туре






Зрительская премьера российско-грузинского фильма «Снег в моем дворе» пройдет 28 января

Жека отметит 25-летие на сцене большим юбилейным концертом в Москве

Вокзальное искусство. «Щербинка» стала современным транспортным узлом

Паралич лица. Операция за 550 тысяч спасёт зрение и вернёт улыбку Валентину