Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Нутрициолог Панова рассказала, как выбрать хурму и устранить вяжущий вкус

Эксперт поделилась лайфхаками.

Shatokhina Natalia/globallookpress.com

Хурма — ценный фрукт, богатый массой полезных элементов от магния до витамина С. Как выбрать правильный экземпляр, у которого не будет вяжущего вкуса, рассказала нутрициолог Ольга Панова. Она дала несколько совет, как поступить с недозревшими плодами.

По словам эксперта, первое, на что следует обратить внимание, — это цвет. У зрелой хурмы до 80% поверхности должно быть красно-оранжевым. Зеленые вкрапления говорят о неспелости продукта. 

«Зеленые участки говорят о недозрелости, и такие плоды будут терпкими. Плюс, когда вы выбираете хурму, нужно обратить на мягкость. Спелая хурма должна быть слегка мягковатой при надавливании, но не слишком, потому что если хурма сильно проминается, значит, она уже перезрела и может быть неприятной на вкус»,

 — сказала Панова.

Нутрициолог отметила, что никаких механических повержений на кожице быть не должно. Трещины и пятна означают порченный продукт. Плодоножка должна быть зеленой. Если она засохла, значит хурма слишком долго хранилась. А еще можно ориентироваться на запах.  

«Спелая хурма имеет приятный сладковатый аромат, а если запах резкий, то, возможно, плоды уже начали портиться»,

 – предупредила Панова.

Специалист поделилась лайфхаками, как помочь хурме дозреть дома. Так, фрукт можно заморозить на несколько часов, а затем разморозить. Правда, при таком способе теряется часть полезных веществ. Другой вариант — поместить фрукт в кипяток буквально на несколько секунд. Но в этом случае теряется витамин С. Самый экологичный путь — дать дозреть самостоятельно, поместив хурму в бумажный пакет вместе с любым другим фруктом. Потребуется буквально 2-3 дня, и хурма приобретет тот самый вкус, за который мы ее любим, пишет радио Sputnik.

Статьи по теме:




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества


Ядовитая красота: врач Кутушов рассказал о скрытых рисках искусственных елок

Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия


Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc


Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

островок в утреннем тумане


Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster

MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей




Путин указал на заслуги Ельцина и Лукашенко в создании Союзного государства

Лукашенко заявил о необходимости создать общий с РФ энергетический рынок

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Путин заявил, что отношения РФ и Белоруссии строятся на принципах дружбы


Bloomberg: Орбан пригрозил Евросоюзу правом вето, если Венгрия не получит деньги

Греф дал прогноз по циклу снижения ключевой ставки в России

Роберт Бартини: итальянский аристократ и гениальный русский авиаконструктор

Давно не виделись: подборка незаслуженно забытых советских фильмов


Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

Организаторы теннисного турнира в Петербурге хотят пригласить для участия Шарапову

Супругу теннисиста Герасимова Анну обокрали в отеле Санкт-Петербурга


Что происходит с рынком автомобилей в России? Цифры не радуют

Как может измениться программа семейной ипотеки в 2025 году

Прокуратура заинтересовалась квартирой в Москве, где живут 20 кошек

Суд Москвы приговорил растоптавшего христианский крест блогера к 7 годам колонии


Музыкальные новости

«Это не мой вариант»: Полина Гагарина запретила 17-летнему сыну думать о свадьбе

Рэпер Джиган показал себя с волосами

VK Fest 2025 объявил площадки проведения и новые даты в Москве и Петербурге

Константин Хабенский и группа «Ундервуд» продолжают воскрешать классические песни Булата Окуджавы



«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024


В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА

"Акрон" о нападающем Дзюбе: этот игрок всегда отдает все свое сердце

Губернатор Курской области Смирнов ушел в отставку по собственному желанию


В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Автомобиль загорелся на внешней стороне 29-го километра МКАД


«Кошка, гуляющая сама по себе»: с чем связано назначение Хинштейна главой Курской области

Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Исполать тебе, Александр Ярославич…

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Диетолог Русакова назвала продукты, которые продлевают молодость и красоту

Новые возможности для поддержания женского здоровья

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой


Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии

Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс


Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Экспозиция отечественных достижений в зимних видах спорта открыта на ВДНХ

На востоке Москвы появился спортивный бульвар


Лукашенко: торговля РФ и Белоруссии в 2024 году может достигнуть почти $60 млрд

Лукашенко встретится с госсеретарем СГ

Путин и Лукашенко в Минске обсудят безопасность Союзного государства

Путин и Лукашенко обсудят укрепление обороны России и Белоруссии



Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки


Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Руководители заповедников и нацпарков страны ...

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Как может измениться программа семейной ипотеки в 2025 году

Суд Москвы приговорил растоптавшего христианский крест блогера к 7 годам колонии

Роберт Бартини: итальянский аристократ и гениальный русский авиаконструктор

Пушков: Карлсон в интервью с Лавровым пытался показать позицию РФ


Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса


Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"


Давно не виделись: подборка незаслуженно забытых советских фильмов

Российские послы гостеприимства приедут в Киров из Москвы

Роберт Бартини: итальянский аристократ и гениальный русский авиаконструктор

Спортсмен Никита Клецков отметил значимость Музея героизма в контексте спорта












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Мария Шарапова

Организаторы теннисного турнира в Петербурге хотят пригласить для участия Шарапову






Греф дал прогноз по циклу снижения ключевой ставки в России

Кадеты школы №1582 приняли участие в акции к 83-й годовщине битвы за Москву

Российские послы гостеприимства приедут в Киров из Москвы

Сотрудники Росгвардии почтили память павших в сражениях за столицу.