В СССР омлет готовили во всех столовых. Он всегда получался у поваров высоким и пышным, к тому же не опадал, когда его вынимали из печи.Весь секрет советского омлета заключается в правильных пропорциях. Запомните их, и всегда будете готовить блюдо...
